日が落ちるのが早くなりましたね
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象さんのエチケットが印象的な
「アンドレア・チェルヴィーニ」の
ワインが届きましたっ
あ、いずれも酸化防止剤無添加です！
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ポッジョ・ビアンコ・ソーヴィニヨン2019/オレンジ
ポッジョ・ビアンコ・マルヴァジア2019/オレンジ
ヴィーノ・デル・ポッジョ・ロッソ2014/赤
ヴィーノ・デル・ポッジョ・ロザート2019/ロゼ
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何よりも今回は「ロゼ」です！！
品種はバルベーラで、
スモモを搾ったような、ジューシーさと、プチプチ感があって
果実味の絶妙な旨味と、心地良い酸味がヤバイです
もう、ずーっと飲んでいたくなります
ロゼ嫌いな人にも飲んでもらいたい！
けど、イヤなら無理して飲まなくてもいいヨ！?って言いたくなる
美味しさです。はー。ため息。以上(笑
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さて、オレンジ2種は、ヴィンテージが新しくなりました！
オレンジワインは、
白葡萄の種と皮からタンニンが抽出されますが、
アンドレアのオレンジは、タンニンのギシギシ感など全く無く、
白葡萄の個性を尊重しつつ、複雑味を引き出していて
官能的です・・・
ソーヴィニヨン2019は、ライムの皮のような繊細な苦味
マルヴァジア2019は、売れた柑橘の果実味と伸びやかな酸味
がそれぞれ個性を発揮しています！
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赤は安定の美味しさです！
他にも沢山イタリアワインを入れたので、
是非買いにいらしてください^^
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ご理解の程よろしくお願いします
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