#VINSYのワインは全て自然派です
アフリカンブラザーズ好きな皆様~っ!
ルナパーク好きな皆様、入りましたよぉぉぉっ!
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スロバキアより、個性的なラベルの3種類入荷です!
※全て酸化防止剤無添加
カトーカ2020/オレンジ
コンボ2019/ロゼ泡
セッグス・ウィズ・マイ・エッグス2020/オレンジ
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●ルナパーク
1998年立ち上げ、
現当主ダビッド・クシツキー(25歳!)は、
チェコのメンデル大学でブドウ栽培と、
ワイン醸造を学び、
オーストラリアのワイナリーで経験を積む
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●すごいのは祖父!
ワイナリーを立ち上げたのは、
ダビッドの祖父と父ですが、
この祖父が先見の明がすごすぎます。
1980年代にエコとビオデナミの書籍を書いていて、
ブドウ・クルミ・栗園全てをオーガニック栽培し、
1998年にスロバキアで初のワイナリーとして認定
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●英才教育
つまり、この祖父の英才教育を受けてダビッドは育ち、
今のワイン造りに生かしているのです
ワイナリーの周りは緑にあふれ、
植物から抽出したオーガニックスプレーを使用し、
添加物を使用せず、ワインを造っています
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エチケットだけ見ると、
ちょっと頭ぶっ飛んだ人なのかと思いきや、
自然の大切さを幼いころから祖父や父の背中を見て学び、
自分なりのワイン造りを模索している25歳の青年なのですね
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彼が昨年リリースした元気すぎるロゼ泡ワインは、
大評判で、リピートしてくださる方も。
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●いつも思うのですが
ワインを造る方のお人柄が
ワインの味わいに出ると思います
良くも悪くも
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ダビッドのワインは、大人気のため
当店も少しだけの入荷です
当店の熱烈なアフリカンブラザーズファンの方や、
試してみたいな、
と思ってくださった方の手に渡りますように^^
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