今日は晴天&暑いですねっ!
この季節にピッタリのお酒が入りました!
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純米新緑/ひとごこち
純米吟醸生原酒/美山錦
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●新緑
普段は、キリっと引き締まったお酒が多い黒澤酒造さんですが、
このお酒は
ふんわりしたやさしい旨味があります^^
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果実の香りもありつつ、
ひとごこちの米の旨味も
味わえて、
人気のお酒です、
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●純米吟醸生原酒
こちらは、
美山錦のフレッシュ感と
それゆえの固さ、
ひきしまり感が味わえます。
甘さが一切なく、
キリキリの辛口です!
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通常は、
2回火入れ後、
2夏以上寝かせて
ヴィンテージシリーズとして
販売しています。
フレッシュは生酒版が味わえるのは今だけなので、
飲み比べも楽しいですね^^
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他にも各種揃っています。
黒澤好きな方、
長野好きな方、
生酛好きな方は是非どうぞ!
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土日は12-20時営業
GW中は休まず12時開店です
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