また雨ですぅぅぅ！
土日は晴れて欲しいですよねっ
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でも気にせず、
新着ビールのご紹介しちゃいます♪
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★ピルピル ヘビーインパクト
Style：West Coast Double IPA
Contents：10LKEG / 15LKEG / 350mlCAN
ABV：8.0%
IBU：-
Malt：MarisOtter
Hop：Centennial, Centennial(cryo), Simcoe, Galaxy
Yeast：YS-02
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★レッツ・ラ ホップイーゴー
Style：West Coast IPA
ABV：6.5%
IBU：60
Malt：MarisOtter
Hop：Cascade, Centennial, Centennial(cryo), Galaxy
Yeast：YS-03
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●二つのビールの違いは？
ヘビとワシの動物以外にも違うのは、
ヘビの絵が、DIPA=ダブルIPAです。
ダブルってことは、
しっかり重い。
ヘビーなので、ヘビ・・・！
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●かわいいジャケット
ブルークラシックさんの
ビールの絵が、
ハリネズミ、ドラゴン、
ウシ、ヘビ、ワシ
と動物シリーズになっています
絵がカワイイので
ブルワー酒尾さんにきいたところ、
プロの方では無く
奥様が描かれているそうです!!!!!!
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●酒尾さんの引き寄せ力？
絶対持ってる力が、
半端なくてすごすぎると思います。
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酒尾さんご自身は元々会社員で、ブルワリー立ち上げ前にビール研修をされていますが、
大阪弁を話す
藤木さんと偶然会って意気投合するのです。
この藤木さん、醸造の世界に入って30年超えの
ベテランさんだったのです。
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藤木さんの醸造経験があるからこそ、
ブルークラシックは、
毎回新しい酵母でビールを醸造できて、
品質が高いのです。
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そして奥様の絵のセンス。
すごすぎます。
役者が揃ってるとはこのことですね！
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はっ。
今回はビールの説明より
ブルワーさんたちの紹介が長くなってしまいました(笑
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●ピルピル
苦味しっかり、
ずっしりガツンと系
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●イーグル
すっきりだけど苦味もしっかり
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です！
まだ、少しだけ
キマグレウッシー/Cream Lagerもあるので、
是非動物シリーズで楽しんで下さい^^
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