静かな月曜日の始まりです^^
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コスパがよくて人気のある
レヌッツァが入荷しました！
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ソーヴィニヨン2020
リボッラジャッラ2020
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ワイナリー：レヌッツァ
地域 ：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
つくり手 ：ジャンパオロ・レヌッツァ
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●レヌッツァとは
スロベニアとの国境沿いのワイナリーで、
1954年から本格的にワイン造りを始めた
畑の土は、鉄分を多く含む赤土や、小石、
ポンカなど豊富な養分を含む
ジャンパオロは、1990年頃を境に
自然環境を第一にした畑づくりに変え、
年に一度畑を耕す他は、農薬、化学肥料、
除草剤もまかず全て手作業で栽培を手掛ける
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●ソーヴィニヨンブラン
紹介の必要が無いほど、有名品種であり
好きな方が多い葡萄です
フレッシュハーブ、レモン、ミネラルの香りが
豊かで、キレイな酸味が特徴
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●リボッラジャッラ
フリウリと言えば、リボッラですよね^^
国境をまたいだスロベニアでは、
レブラという名で呼ばれています
皮が厚いのでオレンジワインに多様されますが、
白ワインとしてもレモンやグレープフルーツ、
ミネラルの香りや味わいが特徴です
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●レヌッツァのワイン
安定的な美味しさやコスパの良さも特徴です
日常用に。でも美味しいワインがいい、
という方にお勧めしたいワインです
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平日：14-20時、土日祝：12-20時営業
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