久しぶりの「お初」なブルワリーさんです♪
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ヘブントリップ/Hazy IPA
エンドレスパレード/Smothie Sour Ale
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●ヨロコビブルワリーとは？
2021年12月、ビール好きな
20代の青年10人が立ち上げたブルワリー
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自前の醸造所は無く、
ファントムブルワリーという形態です
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「ビールは喜びだ」
人生に”喜び”は不可欠だ
“喜び”の無い人生はもの寂しい
だからYOROKOBIはビールで”喜び”を創り出す
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●自分たちが飲みたくなるビールを
理想を掲げ取り組んだ醸造は2回とも満足出来ず、
「自分たちが満足出来ないものを売ることは難しい」と判断。
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でも、この若者達はめげなかった。
クラウドファンディングで3回目に挑戦
しかも開始16時間で目標を達成する
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満を持してリリースしたビール「ヘブントリップ」は、
大好評につき一ヶ月で完売・・・！
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●謎に包まれたブルワリー？
まだまだ詳細が分からない部分も多いのですが、
若者の「お酒離れ」が深刻化し
社会問題になりつつある中で
「ビールを造ろう」
「ビールを通して喜びを創ろう」
そう思ってくれる20代が集まって活動していることに
感謝の気持ちと、
日本の将来についてほんの少し安堵するのと。。
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結論、応援したくなりました^^
2021年12月は、コロナ真っ最中なのに、
希望を捨てずに立ち上がってくれたことが
嬉しいなと思います。
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その上、2回造って満足いかなかったにも関わらず、
心折れずに再度挑戦する気骨さって、
20代の若者が持っていることにもほっとします。
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あ！
ビールの説明をしていませんでした(汗
○ヘブントリップ/Hazy IPA
ABV:7%
Hops:Mosaic/Amarillo/Simco,Idaho7
口に入れた瞬間押し寄せる濃厚で
フルーティーな旨味と香り！
グビグビ飲めるて気付けば天国へトリップ
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○エンドレスパレード/Smothie Sour Ale
ABV：5.5％
トロトロ、押し寄せるフルーツ！
マンゴーとバナナの甘みと、
パッションフルーツの酸っぱさが見事に混ざり合う！！
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岡山産「金のバナーナ」使用!?
国産バナナの自給率が0.2％の中で
貴重なビールです！
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是非是非飲んでみて下さい^^
そして彼らの楽しそうな活動を
見守っていただけたらと思います
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模擬試験形式：
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