投稿者: mamabe nari

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●入荷●南アフリカワイン！

#PAYPAYクーポンで40パーセント還元
モレリグの親子ワインが届きました^^
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★アンドリュー(父)＆ブランドン(息子)
モレリグシュナンブラン2020/白
モレリグ シュナンブランスキンコンタクト2019/オレンジ
モレリグシラー2019/赤
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★ブランドン(息子)
ザ・フォルス・ウィドウ2020/赤
※酸化防止剤無添加
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もう一種類、
サンソー(酸化防止剤無添加)もあったのですが、
速攻売れてしまいましたっ
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●モレリグとは
南アフリカのスワートランド(ケープタウンの左上)に位置
当主のアンドリュー・ワイトマンは、元々建設業界の方
3年前から息子のブランドンも加わり、
2020年ヴィンテージよりメキメキ変化が！
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●息子ブランドンのワイン
南アフリカの代表品種である「ピノタージュ」を使用
香りの華やかさ、グアバや野いちごを思わせる味わいは
時に野暮ったくなってしまうピノタージュとは別物！？
ワイン名の「フォルス・ウィドウ」はエチケットのクモの名前
コスパも良いので、日常の食卓に取り入れやすいかと
皆様のご来店をお待ちしております^^
★超PAYPYAY祭：クーポンで40%還元★
事前クーポン取得必須
s.paypay.ne.jp/qfVj8
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★初心者向け日本酒講座受付中★
vol.1:秋の日本酒の楽しみ方
vol2.ギフト用日本酒の選び方
★不織布マスク着用必須★
マスク着用していない方は御入店いただけません
ご理解の程よろしくお願いします
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●入荷●ベルウッドヴィンヤード(山形)！

山形は上山市より、シュワッシュワのワインが届きましたっ
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ペティアン・デラウエア・ブラン21/白泡
ペティアン・デラウエア・オランジェ21/オレンジ泡
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ブドウはデラウエアです！
色がキレイですよねー^^
しかも、オレンジ泡は、ブラッドオレンジのようにも見えるし
ロゼっぽくも見えます
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ビタミンカラーは見ているだけで元気が出ますね
食卓の彩りを添えてくれること間違い無しです！
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土日は12-20時営業です
皆様のご来店をお待ちしておりますー！！
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マスク着用していない方は御入店いただけません
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●入荷●桂月(高知)！

#PAYPAYクーポンで40パーセント還元
寒くなってきて日本酒の季節になりましたネ^^
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高知の桂月さんより日本酒が入荷してまーす！
純米大吟醸 にごり
純米大吟醸 CEL24
‎飲み物、‎、「‎wine WINNER 純 米 大 E اان L 中 吟 醸 24 50 Polishing Ratio KEIGETSU CEL 24 Junmai Daiginjo‎」というテキスト‎‎の画像のようです
特別純米 超辛口
特別純米 秋津穂
飲み物の画像のようです
山廃 純米
ボトルの画像のようです
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にごり酒というと、純米が多いのですが
桂月のにごりは「純米大吟醸」です！
吟の夢というお米を50％まで磨いて
CEL24という高知県が開発した酵母を使用
リンゴの香り豊かで、プチプチ、上品な味わいです
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土日は12-20時営業です
皆様のご来店をお待ちしておりますー！！
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●入荷●バテレ(奥多摩)！！

やっとこさ、入荷しましたーーーっ
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何を飲んでも美味しい♥と人気のバテレ🍺が
届きましたっ！
リポネスコ/Black Currant Sour
コメリナ/Table Saison
ユークレア/Imperial IPA
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他には、以下2種類あります
シラー/Blonde Ale
アンソカリス/Sour IPA
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500mlなのに、お値段も良心的なんですよねーっ
500なんて多いなぁ、と思っても
美味しくってすぐに飲み終わってしまう不思議なビールです
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他にも小さなブルワリーのみ
常時80種類販売しています！
手土産に、相手の出身地のビールなどいかがでしょう？
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土日は12-20時営業です
皆様のご来店をお待ちしております！
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事前クーポン取得必須
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●入荷●ブラックタイドブルーイング(宮城)！

#PAYPAYで40パーセント還元
気仙沼より、コラボビールが届きました
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フジクロシオ/Wheat Hazy IPA
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この名前だけでピンと来た人は、
素晴らしいです！
富士桜高原×ブラックタイドブルーイングとの
コラボでございます
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フジ：富士桜高原麦酒
クロシオ：ブラックタイドブルーイング
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富士桜さんが得意とされるヴァイツェンと、
BTBの得意なHazy IPAの融合で生まれたビールです！
ワクワクしかありませんね(笑
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他にも日本のマイクロブルワリーのビールを
常時80種類揃えていますので
新しいビールの開拓にいらしてください！
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●入荷●キヨワインズ(宮城/新潟)！！

#PAYPAYで40パーセント還元
週の中日がお休みだと身体が楽ですよね^^
そういう店主は無休ですが(笑)
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キヨワインズのジム2020の、Lot2が入荷しました！
ジム2020/白泡/ナイアガラ、デラウエア、シャルドネ
葡萄品種は同じですが、熟成期間が1年長めな分、
ゆっくり酵母が働いたことで果実味をより感じやすい
仕上がりになっています^^
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960本生産のうち、少量を分けていただきました
Lot1を飲まれた方は、
違いを楽しんでいただければと思います^^
もちろん、酸化防止剤無添加です！
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●入荷●ウエストコーストブルーイング(静岡)！

#PAYPAY40パーセント還元
明日は祝日ですね^^
ゆっくり出来る今夜は、WCBのビールで酔いしれましょう♪
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★フルホップアルケミスト18/Hazy Double IPA
>ドライホップにIdaho7にStrata、
そしてWCBとしては初使用のTalus Cryoをチョイス。
桃やアプリコットのような香りを漂わせ、
甘いパイナップルにオレンジのフレーバーが絡む
フルーティー感。
とろりとした口当たりの割にドライさがあり、
ホップの植物感ある青いフレーバーが心地よい余韻に。
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★TDHSSR CRYO
Triple Dry-Hopped Hazy Triple IPA
マンゴー&パイナップルの超トロピカルな香りに包まれ、
オレンジやグレープフルーツを連想させる強烈な
柑橘系ホップフレーバーが大爆発！！！
ジューシーですっきり…かと思いきや、
後口のほろ苦さやアルコールの余韻でたちまち酔いしれ、
みんな大好きルプリンジュースの罠にハマる。
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★The Collective:Blood Orange
Raw And Malted Wheat, Milk Sugar, Blood Orange,
Ao-Mikan, Cardamon And Juniper
清涼感ある青みかんの香りに、
グラッシーさが見え隠れ。
柑橘風味に溶け込むのは、果実の甘みとカルダモン&
ジュニパーのハーブならではの味わい。
サワーらしい酸味と苦みの良いバランスに、
乳糖のまろみが重なって優しい刺激がクセになる。
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WCBの魅力がぎっしり詰まった3種を
楽しんで下さい^^
もうコンビニのビールには戻れなくなる!?
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Let’s Enjoy Beer @ your home!
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★初心者向け日本酒講座受付中★
vol.1:秋の日本酒の楽しみ方
vol2.ギフト用日本酒の選び方
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ご理解の程よろしくお願いします
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●お知らせ●11月前半のスケジュール

11月に入りましたので、最新の営業日をお知らせします！
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直近では、
2(火)15時オープン
3(祝)12時オープン
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後は近づいたらまたお知らせします
11/28までペイペイ40％クーポン適用です
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今月もどうぞよろしくお願いします！
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#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー
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●入荷●ファットリア・アルフィオーレ(宮城)！

今日から11月ですねーーっ
気づくとあと2ヶ月！やばいやばい！
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宮城県は川崎町よりシュワシュワが届きました^^
★スプマンテ2020/白～オレンジ泡
※酸化防止剤無添加
ブドウは、デラウエア、シャルドネ、ネオマスカット
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ブドウそれぞれの個性を活かすため、
別々に醸造し、アッサンブラージュするという
愛情と手の込んだワインです♥
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味わい：
上品な泡、ネクターや熟した黄桃のような柔らかさと
グレープフルーツのような華やかさ。
ワイン自体に少しとろみが有り、わずかな揮発酸がアクセント
アンフォラによる程良い酸化熟成の風合いも折り重なる優しい味わい(FAF資料より)
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美味しい要素しか見つからない。
飲むしか無いですね^^
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