mamabe nari – ページ 136

2021年10月9日2021年10月10日

●オススメ●ハロウィン日本酒♪

そろそろハロウィンが気になる頃でしょうか

イベントに敏感な方へのオススメが、この日本酒です！

★天吹秋に恋する純米

天吹(あまぶき)酒造、65％精米、花酵母

ポイント：

1)ラベル

　ハロウィンを意識したカボチャ柄！

　気分を盛り上げてくれますね^^

2) 花酵母

　各種お花から清酒酵母が採取できることは

　まだまだ知られていないようです。

　ナデシコ、ツルバラ、コスモス、ひまわり、月下美人

　イチゴ、カーネーション、ツツジ、マリーゴールドなど

　それぞれ採取されており、

　これらは「花酵母協会」にて管理されています

　※県独自で採取管理しているものもありますが、

　上記は全て協会管理

3)花酵母の特徴

　『花の香りがするんですか？』

　真っ先に聞かれますが、残念ながらそんなことはありません。

　特徴としては、採取元(花)によって違いますが

　香り豊かで、甘酸っぱい仕上がりの物が多いようです

　もちろんつくり手によって味は変えられるので、

　あくまで傾向です^^

4)「恋する」シリーズ

　夏はスイカ柄でしたが、大変な評判でリピートされる方が

　続出でした！

　クセが無く飲みやすくて、しつこくないので

　ついつい杯が進むようです^^

ハロウィンパーティへの手土産や、

お友達へのプレゼントなどにいかがでしょう？

この時期限定のお酒なので、見逃さないで下さいね^^

★セール開催中★

本数によって割引率が上がります！

まとめ買いのチャンスです^^

中野区東中野3－1－9VINSY1F

平日14－20時、土日祝12－20時

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2021年10月9日2021年10月10日

●ストーリー紹介●新世界ニューロマンサー

ディレイラのビールは、

それぞれが小説仕立てのストーリーがあります

「新世界ニューロマンサー」の世界観をお楽しみ下さい

【新世界ニューロマンサー】

イブ・ナオコ・ハートランドに捧げる

（1923/6/10〜2008/2/26）

そしてわたしは、いまも夢を見ているのだ、

忽布神のおぼろな影が、

わたしの歓びのうたを穿いてゆき、

露に濡れた枝木から溢れる光に照らされてゆくその先を。

‐‐‐『しあわせな忽布農の歌』　イエイツ

エミリー・スコットは、

数十年ぶりのニシナリの人混みを押し分けて、

隣接するエリア『シン・世界』の《チャット》のドアに

入り込んだ。

彼女が見上げた2‐10郭（ツーテンカク・タワー）は

何時まで経っても放電を続けたままで。

突き刺す空の色は、

空きチャンネルに合わせたTVの色だった。

「もし、万が一。万が一だが、

天然物の忽布（ノン・レプリカント・ホップ）ってものが

あるんだったら」

《スプロール》調の声、《スプロール》調の

立体光波（ホログラム）がバーカウンターの向こうから

エミリーに声をかける。

神経接続（コネクト）せず、直接にだ。

この時代では珍しい。

カウンターの隣では、

禁制品のホルモン誘因（トリガー）の取引を話し合っていた。

エミリーは《スプロール》調の声の持ち主が、

差し出したビールに口をつけ、

カウンターに凭れながら、静かに目を閉じる。

「人造忽布大欠乏症になったみたいな、

おれの体には、刺激が強すぎるだろうなあ。」

「嗅覚神経接続が、天然物の忽布に驚愕してやがる。

電気海月に刺された気分だ」

《スプロール》調の冗談だ。

ここ《歩日ARCA（アルカ・アルカ）》は

筋金入り国外居住者用のバーで。

だからここで一週間飲み続けても、

日本語はふた言と耳にしない。

隣の取引に夢中な男たちの話だから、

本当かどうかはわからない。

ただ、神経接続せずダイレクトに嗅覚と

味覚を刺激する甘美なビールは、

噂通り、人造忽布（レプリカント・ホップ）全盛の

この時代では貴重、そして違法（イリーガル）な、

天然物の忽布（ノン・レプリカント・ホップ）で

作られているのかもしれない。

ほんの数十年前。

わたしが、この街でビールを造っているときには、

当たり前だったホップ。

今や法を犯す都市伝説の存在になっていたなんて。

エミリーは軽く目眩を覚える。ビールに含まれる

アルコール成分のせいなのか。

時間の流れに寂しさを覚えたせいなのか。

彼女自身にも判断（ジャッジメント）がつきかねていた。

「イエローピーチとミルク。

あとはノン・レプリカント・ホップ。

あんたのケツのようなプリップリのイエローピーチだろう」

カウンターの端でグラスを抱えている少女。

操作卓（コンソール）を経由して

エミリーの共感覚幻想に直接語りかけてきた。

わざわざご丁寧な解説、感謝するわ。

30年前なら、一夜限りの恋に誘われているのか、

勘違いするところね。

共感覚での返事は好きではない。エミリーは口を少し歪め、

没入（ジャックイン）する。

少女はフードを被ったまま、

表情を悟らせることなく、頷く。

エミリーは、甘美ながらも刺激が強めのビールを飲み干し、

筋金入り国外居住者用のバーから退散することにした。

少し酔ったのか、エミリーは、自分の汗の据えた匂いを嗅ぐ。

バーを出て、

2-10郭（ツーテンカク・タワー）を改めて見上げる。

そろそろ、決着をつけないと。

エミリーは自分にそう言い聞かせ、

電磁ピストバイクに跨がろうとした。

エミリーの前に、さっきの少女が立っていた。

14秒前には誰もいなかったのに。

彼女は少女に語りかける。

特注電脳空間デッキに私の意識を没入（ジャックイン）

させたのね。あなた。

だけど、目上の人と話をしたいのなら、顔を見せなさい。

それが礼儀というものよ。

少女は頷き、だがその提案には答えず、矢継ぎ早に呟いた。

「もうこれ以上、大事な人を失いたくないの。自分。」

「あなたには、まだ生きていてほしい」

「このレイルは、死にゆく運命のレイル。

あなたには乗ってほしくない。」

「レイルは誰かが敷いたものじゃない。」

「いつだって、自分でレイルを選んできたわ。

もし間違ったレイルなら、そこから降りればいいだけよ」

エミリーは静かに微笑んで、最後に一言付け足した。

「今年最後の花火（ファイアクラッカー）を見に来ただけよ。

安心なさい。」

ニューイマミヤ駅に、

南海電磁鐵道（ナンハイ・レイルウェイ）の

電磁蒸気列車が停車したのか。

ブレーキ用の逆噴射蒸気（バックスチーム）がけたたましく、

二人の会話を割っていった。

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2021年10月9日2021年10月10日

●入荷●ディレイラブリューワークス(大阪)！！

#PAYPAY使えます

大阪は西成より、人気ビールの入荷です！！

★新世界ニューロマンサー/ミックスジュースIPA

★ピンクポリスアカデミー/Hard Seltzer

マタレオン/Cream IPA

ナイトライダールート26/Session IPA

★新世界ニューロマンサー

大阪と言えば「みっくちゅじゅーちゅ」ですね♪

今回のビールは、黄桃・バナナ・乳糖をふんだんに使った、

みっくちゅじゅーちゅビールです^^

●ディレイラのビール＝ストーリー

小説仕立ての「ストーリー」を楽しみにされている方も多いかと！後ほど個別に載せますね^^

★ピンクポリスアカデミー

今回は「缶」になって登場です！

●●●●セール開催中●●●●

本数で割引率が変わります

この機会に是非どうぞ^^

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セールも同時開催していますので、

この機会に普段は飲まないビールにも挑戦してみてくださいネ！

2021年10月9日2021年10月10日

セール開催中！

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セール開催中！

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#PAYPAY使えます

緊急事態宣言が解けて、

お出かけの楽しみができましたね♪

さて、沢山の方に来ていただきたく

本日より１８日までセールを開催します！

本数により割引率が上がります！

現金払いで＋１％引きです^^

※対応不可

お取り置き/予約

在庫確認の電話

ワインもビールも日本酒も、

冷蔵庫/セラーがパンパンなので買いに来て下さい^^

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2021年10月8日2021年10月10日

●入荷●仁井田本家(福島)！！

今日は夏を思わせる一日でしたね^^

日本酒はすっかり「秋」モードです

秋のお酒が届きました

にいだしぜんしゅ秋あがり

おだやか純米吟醸無濾過生

おだやかひやおろし

夏を越させたお酒は、

甘旨酸が融合することでなめらかな

味わいに仕上がります

特に仁井田本家の日本酒は、

お米の旨味をじんわりしっかり感じられるので

オススメです！

旬のサンマや、キノコ類と一緒に合わせると

食材を引き立ててくれます^^

秋を求めにいらしてください

中野区東中野3－1－9VINSY1F

平日14－20時、土日祝12－20時

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2021年10月7日2021年10月10日

●ご紹介●IPA31種類！

たまにはタイプ別にビールをご紹介します！

テーブルに並べきれないので二重に配置しました

今回は、ファンの多い「IPA」です！

(ビール名/ブルワリー名/地域)

—

セッションIPA/マルカ/大阪

スモークドIPA/マルカ/大阪

ヘイジーミントIPA/マルカ/大阪

マイタケブリュットIPA/マルカ/大阪

ひよっ子ヘイジー/反射炉ビヤ/静岡

—

かんこうIPA/カマド/岐阜

イロドリ/忽布古丹/北海道

サピダ/バテレ/東京

アンソカリス/バテレ/東京

ナイトライダールート26/ディレイラ/大阪

—

エベセッション/ノムクラフト/和歌山

ホップタイクーン/ノムクラフト/和歌山

ニ”ャ！/レッツビアワークス/東京

ヘイジーダブルIPA/今治街中/愛媛

窯場IPA/上方ビール/大阪

—

インカ帝国/ガルシア/静岡

グラマラスベイビー/ベクター/東京

夜もすがら/忽布古丹/北海道

霞む稜線/カマド/岐阜

ドッグファイト/ベクター/東京

—

ナウユードント/WCB/静岡

ネバービーンシングル/WCB/静岡

コレクティブブラッドオレンジ/WCB/静岡

アンダーグラウンド/WCB/静岡

スーパーアーリータイド/BTB/宮城

—

マタレオン/ディレイラ/大阪

三州IPA/イナデイズ/長野

スカイウォーカー/ヨロッコ/神奈川

フルホップアルケミスト17/WCB/静岡

サマーブリーズ//WCB/静岡

—

ヒミツ/ヒミツ/ヒミツ

—

興味の無い方には、呪文にしか見えない文章ですね(笑

残り一本の物もあるので、気になる方はお早めにどうぞ！

※在庫確認のお電話はご遠慮ください※

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2021年10月6日2021年10月10日

●入荷●栄光冨士(山形)！

今日も日中は暑かったですねっ^^

夜は涼しくなるのを見込んで日本酒などいかがでしょう

栄光冨士日乃輪純米大吟醸無濾過生原酒♪

長ーい名前なので、日本酒に詳しくない方には

？？？？でしょうか。

いつも分解して説明しているので、

興味のある方は過去掲載を確認くださいね！

●特徴

・「つや姫」いう山形の飯米(食用米)を使用

・山形酵母でリンゴの香り豊か

・50％精米歩合なのに、お米の旨味も程良い

冨士酒造さんは四季醸造なので、

フレッシュなお酒が毎月リリースされます

ピチピチフレッシュ好きな方には最適かと^^

★SakeDiplomaティスティング模擬試験★

模擬形式で日本酒+焼酎をティスティングします

最後の仕上げにご利用ください

https://mogi.peatix.com/view

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2021年10月5日2021年10月10日