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今日は朝からバタバタです![💦](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t60/2/16/1f4a6.png)
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しかーし!これだけは皆様にお伝えせねば!
土田酒蔵さんよりBY2021のお酒がリリースされまし「た」!!
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【土田はつしぼり一(ichi)】
※記載されている材料のみ使用。
表示義務が必要ない添加物も不使用
![](https://vinsy.net/wordpress/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5362-500x375.jpg)
・原料米 :群馬県産 飯米
・精米歩合:90%
・仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選)
・麹歩合 :40%
・種麹 :焼酎用黄麹
・酒母製法:生酛
・酵母 :協会701号
・アルコール度数:14%
・グルコース:3.2
・日本酒度 :ー21
・酸度 :2.1
・アミノ酸 :1.9
・火入れ :1回
・保管方法 :冷蔵保管希望
![](https://vinsy.net/wordpress/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5363-500x375.jpg)
はい。分かる人には分かるスペック表で、
分からない方には、なんのこっちゃですね!
良いんです!
「土田酒造さんは、正直に開示されているんだなぁ」と
思って下されば十分です^^
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今回は、「飲んですぐ美味しい」お酒に仕上がったとのこと。
今回はってことは、いつもは?というのが
土田さんの面白いところですが、
続きはまた今度何かの機会に。
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新酒で冬の訪れを楽しんで下さい!
もちろん、秋のお酒も絶賛発売中ですので
買いにいらしてくださいね!
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★受付中★初心者向け日本酒講座vol.2
「ギフト用日本酒の選び方」
クリスマスパーティやお正月用に
日本酒を贈ることが増える季節です
お相手に喜んでもらうのももちろん、
自分好みのお酒を見つけるポイントを楽しく学びましょう♪
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![](https://vinsy.net/wordpress/wp-content/uploads/2021/11/16239b84670f68e389b769d524c06b66-500x281.jpg)
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