●入荷●はつもみぢ(山口)


もうすぐ12月!
にごり酒が恋しくなりますよね♥
#VINSYは日本酒専門店ではありません
#マチダヤさんや之吟さんが充実  していますよ☺
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山口より辛口にごり酒が届きました!
●原田 特別純米にごり酒「フユ」

・蔵名  :株式会社はつもみぢ
・地域  :山口県周南市
・原料米 :山田錦
・精米歩合:60%
・酵母  :1501+山口9E
・アルコール度数:17%
・火入れ  :一回
・保管方法 :要冷蔵

720ml:限定500本生産
1.8L :限定150本生産

米の旨味、香りを存分に味わえる辛口の特別純米にごり酒
甘さを抑えたすっきりとしたのどごし。
わずかに感じる発泡感もあり、飽きのこない味わい
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000523


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●特徴
にごりと言えば冬ですが、
甘いにごりが多いですよね
それはそれで美味しいのですが、
つまみと一緒に楽しむには
辛口のにごり
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滑らかな口あたりと、
にごり特有の「ぷちぷち、シュワッ」と感も
醍醐味です
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●楽しみ方
まずは、上澄みだけを飲みましょう^^
次に、ゆっくり瓶を上下に振って、
混ざった部分を飲みましょう
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そして、混ざった部分をお燗して
温度を変化させて楽しみましょう
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そうなのです
3WAYで楽しめちゃうのがにごりの特徴です!
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その日のうちに飲みきらず、
何日かおいてから再度飲むと、
プチプチ感が落ち着いて
よりクリーミーな味わいを楽しめます♪
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●ECサイトでも販売中
遠方の方はこちらからどうぞ
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000523


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平日は14-20時営業です!
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