●入荷●ファットリア・アルフィオーレ(宮城)

今週も静かに始まりましたー
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店主の心の故郷である「宮城県川崎町」より
優しいメッセージ付きでワインが届きましたっ
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※酸化防止剤無添加
●ロザート2020ビス!リパッソ/ロゼ
アンコ2020/オレンジ
ブッチ2020/赤
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ロザート2020…は、ちょっと違う造りです。
ブドウは、ネオマスカット100%なので、
白ワインになるはずですが、色は「ロゼ」。
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白ワインを仕込んだ後に、メルロの絞りかすを
浸漬したことで、このような色合いに。
もちろん、香りも味わいにも、
ネオマスカットの華やかな香りをベースに、
メルロの皮や種から出る複雑さが加わり、
心地良い奥行きを造ってくれています
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918本しかないワインなので
しみじみ飲んでいただけたらと思います^^
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