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今日はビール日和ですね![☀](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tee/2/16/2600.png)
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宮城県仙台市発のクラフトビール、
穀町(こくちょう)ビールさんより
新しいビールが届きましたっ!
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穀町エール10/English Barley wine
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穀町エール12/Belgian Quadruple
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東松島「の・ビール」/English Pale Ale
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穀町ゐっと⑤/Belgian Wit(White)
穀町完熟梅エール/Fruit Ale
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さて、必ず聞かれるのが
「バーレーワインは、ワインなんですか?」ですね
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●バーレーワインは、ビールです。
その昔、イギリスでは寒さのために葡萄が育たず
ワイン醸造が出来ませんでした。
その時代に、ビールのアルコール度を上げて
「ワインのように」楽しんだためこのような名前が付いています
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●クアドルペル(Quadruple)とは
「デュベル」はダブルのこと
「トリペル」はトリプルのこと
「クアドルペル」はクアドルプル(四倍)のこと
発酵前に含まれる麦汁の糖の比重が
シングルの初期比重の4倍という意味です
アルコール度も12%と高いので、ゆったり飲みたいですね^^
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マスク着用していない方は御入店いただけません
ご理解の程よろしくお願いします
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