希少なのにお財布に優しいワインが届きました！
……………………
●オリバー2021
ワイナリー：クリスティヌス
つくり手 ：フロリアン・ザルバ
タイプ ：白/ドライ
地域 ：ハンガリー、バラトン
品種 ：イルシャイ・オリヴェール95、
ゼニット5%
ABV ：11％
……………………
まずはハンガリーワインについてご説明しますね！
●ハンガリー概要
首都はブダペスト
国の中央をドナウ川が走り、
オーストリア、スロヴァキア、ウクライナ、ルーマニア、
セルビア、クロアチア、スロヴェニアに囲まれる国
.
●ハンガリーワイン
代表は「トカイワイン」
1867年にはフランス、イタリアに次いで世界3位のワイン生産国
だったが、フィロキセラにより生産量が減少
1948年移行、旧ソビエトによりハンガリーワインの
インフラと市場が潰され国営化が進み、
85％が旧ソビエトに輸出され「質より量」を求められた
.
旧ソビエト支配終焉後の1989年移行は、
フランス資本により近代的なワイン造りが導入された
.
○余談
日本に住んでいると
東欧のワインに触れることが少ない理由には、
旧ソビエトによる支配による産業衰退の影響があります
ワイナリー名を名乗ることも許されず、
自分たちの国の地ブドウを引っこ抜かされ、
旧ソビエト好みのブドウ木を植えさせられた国民の気持ちを
考えると胸が痛みます
.
同時に、
歴史的背景を持つ東欧の希少なワインを
手に取ることができる機会をありがたく、尊く感じます
.
●クリスティヌスとは
2013年にクリスティヌスしにより設立
2016年に醸造超のフロリアン・ザルバが参画し、
本格的なワイナリーへと激変
2018年デメターへ移行開始
2022年ビオデナミ認証取得
.
現地では有名ながらも、世界ではこれからのワイナリー
今だからこそのコスパの良さも特徴！
……………………
東欧ワインの希少さを感じてもらえたらと思います
物価高の今日で、
インポーターである「アフリカンブラザーズ」さんが
良心的なお値段に設定してくださいましたので
この機会に是非飲んでみてk
.
お盆中も通常営業していますー！
張り切って買いにきてください＆ECでも基本即日出荷してます！
.
●購入方法
①店頭
東京都中野区東中野3－1－9－1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
.
②ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000001306
.
●在庫確認
ＥＣサイトに公開していますのでご確認くださいね
※店舗の電話はありません※
.
●Ｕｂｅｒ
20km圏内の方はぜひ！夜10時まで注文可！
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
●在庫確認
ＥＣサイトに公開していますのでご確認くださいね
※店舗の電話はありません※
.
●Ｕｂｅｒ
20km圏内の方はぜひ！夜10時まで注文可！
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
……………….
●Sake Diploma二次対策講座受付中●
https://sakedp2023.peatix.com/
……………….
#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー
#東中野
#お酒のセレクトショップVINSY
#紹介してください #紹介大歓迎
#中野グルメ
#自然派ワイン #ナチュラルワイン好きな人とつながりたい
#ハンガリーワイン #クリスティヌス
#酒ディプロマ #sakediploma #sakediplomaテイスティング対策
#酒ディプロマインターナショナル
#サケディプロマ二次試験対策
#vinsy #日本酒スクールヴィンジーエデュ #日本酒講座 #日本酒スクール