●初入荷●長野銘醸(長野)

またまたお初のお蔵様です💛
長野好きな方、トリちゃん好きな方は要チェックです!
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酒蔵:長野銘醸
地域:長野県千曲市
杜氏:若林秀章氏
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●ラインナップ

棚田 特別純米

棚田 純米吟醸

棚田 純米大吟醸

キセキレイ 純米吟醸

キセキレイ 純米吟醸 無濾過生原酒

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ご紹介しますね!
●長野銘醸とは
現当主は15代目で、1689年創業、
334年の歴史あるお蔵さんです!
1689年は、江戸時代で年号は元禄!!
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調べてみると、
1689年は松尾芭蕉が奥の細道の旅に出た年で、
2年前の1687年はニュートンが万有引力の法則を発見した年でした…
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●長野銘醸のお酒
全量純米酒  =アルコール添加を行わない
全量特定名称酒=普通酒は造らない
無添加 =添加物を入れない
県産米    =長野県産の米を使用
七頭の湧水  =八幡の七清水を使用(やや軟水)
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全量純米酒で、地元の米と水を使用したお酒です
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●棚田シリーズ
2021年にリブランド
地元千曲市の姨捨棚田のお米と水で
仕込んだお酒です
エチケットが素敵ですよね
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〇棚田 純米大吟醸
2022年クラマイスターパリでプラチナを受賞しています
しかも酒米は山恵錦(さんけいにしき)!
しかもしかも39%まで磨いてあります!
美味しくないわけない。
ただでさえ透明感が特徴の山恵錦を39%まで磨いたら
スケスケになっちゃう!?というのは冗談ですが、
一口含めば、
雑味無しで、口の中に清水のせせらぎが出没しますよ💛
ペラペラな味わいなんかじゃなく、
山恵錦のきれいな米の旨みもあり、
1801酵母由来の果物香もあるので
これこそまさにおいしさに「酔いしれて」ください^^


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●キセキレイシリーズ
2023年5月12日にリリースされた新商品です!
お腹が黄色いセキレイで、キセキレイ💛
火入れと生酒バージョンです
このお酒は白麹が使われているので
グレープフルーツのようなクエン酸のさわやかな味わいが
楽しめます♪


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●在庫確認●
記事内のURLから確認できますのでご活用をお願いします
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●購入方法
①店頭
東京都中野区東中野3-1-9-1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
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②ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=26&parent_category_id=25
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③Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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