●紹介●スロバキアワイン♪

#VINSYは全て自然派ワイン
スロバキアに行ったことのある方はいらっしゃいますか?
中央ヨーロッパの小さな国より、
希少なワインが届いています^^
.
●ロゼ泡
ルナパークペットナット2020※酸化防止剤無添加
.
●白
フルミント2016
.
●オレンジ
ヴェルトリン・ナ・シュパーフ2019
ラスティカル2019
.
●赤
リシャック2019
チエルナ・オーツァ2019
ヘイメイト2020※酸化防止剤無添加
.
■スロバキアの代表品種
グリューナーフェルトリーナ(白)、
次いでヴェルシュ・リースリング(白)で、
オーストリア系ですね
.
■スロバキアのミニ知識
広さ:日本の約1/8
人口:日本の約1/23
首都:ブラチスラヴァ
歴史:1000年間ハンガリーの支配下、
第一次世界大戦後にチェコと合併して独立、
1993年チェコより分離独立
.
●ワイン造りは2000年
独立してからの年月は浅くても、
ワイン造りは2000年の歴史を有します
※日本は140年(明治)前から
.
少数民族として数奇な運命を辿り今に至った国ですが、
ハンガリーやフランスの影響を受けています
品種は、ピノノワールやカベルネ・ソーヴィニヨンなども。
味わいはつくり手によって異なりますが、
キレイなピュアなものから、樽がしっかりきいたものまで。
きっとお好みの1本が見つかるかと!
.
■VINSYのワイン
ソムリエである店主が、
自信を持ってオススメできるワインを
一本ずつ丁寧にセレクトしています
個性的なもの、珍しい品種のもの、
いつも来て下さるあの方が好きそうな味わい等を
考慮して選んでいます
もちろん、全て自然派ワインなので、
全てワインセラーで温度・湿度・振動・光を考慮して
大切に保管しています
.
是非見にいらしてください^^
.
★初心者向け日本酒講座受付中★
vol.1:秋の日本酒の楽しみ方
vol2.ギフト用日本酒の選び方
★不織布マスク着用必須★
マスク着用していない方は御入店いただけません
ご理解の程よろしくお願いします
.
#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー #自然派ワイン #ナチュラルワイン好き #自然派ワイン好きな人とつながりたい #ナチュラルワイン好きな人とつながりたい #スロバキアワイン #スロバキア

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA