●入荷●伊勢角×BMOコラボビール!


三連休の中日はいかがお過ごしでしょうか^^
店主は早朝よりお仕事に奔走しております(笑
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みんな大好き「伊勢角屋麦酒」さんより
コラボビールがリリースされました!
しかもコラボ先は「BMO」さん!
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○ユズIPAバンズ/FruiIPA
ABV 6.5%
宮崎県銀鏡(しろみ)産のの有機ユズ使用
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柚子を使ったIPAは多いですが、
伊勢角麦酒の手に掛かると
ここまで美味しくなるの!?と
驚きました・・・!
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●BMOとは?
自然派ワインのインポーターであり、
恵比寿でワインショップも
されています
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ワインショップには
ワインが飲めるカウンターがあり
カウンター上には黒板にチョークで
印象的な絵が描かれています
その絵が
今回のジャケットにも描かれています^^


●なぜBMOと伊勢角?
○そもそも
BMOの山田社長が数十年前に
新卒の就活をした時から
ビールを造りたかったそうで、
今回その夢を叶えることに
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○伊勢角屋麦酒?
以前より伊勢角屋麦酒のファンだった
BMO山田社長が伊勢角を訪ねた際、
鈴木成宗社長より理念を聞いて
人間教育から溶存酸素の測定まで、
その哲学と技術への姿勢が、
クオリティ高い味わいにつながるのだと
感動したそう
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要約すると伊勢角が大好きだから、
だそうです!
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○ブリューマスター出口氏
今回は出口さんの設計です!
出口さんと言えば「ねこにひき」の
レシピを開発した方
もう美味しいに決まってますね^^
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●特別なビール
今回は、
BMOと伊勢角屋麦酒さんと両方と
お取引をしている酒販店にのみ
卸していただいた貴重なビールです!
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伊勢角ファンでも
「聞いてないよ!」
「ネットに載ってないよ!」
と思われたかもしれませんが、
それはこの条件のせいでございます!
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そんなわけで、
貴重なビールを是非飲んでいただきたいです
自然派ワインを扱うBMOさんだけあって、
有機栽培の柚子を使用し、
柚子の味わいも楽しめつつ
飲みやすく身体に染みこむ仕上がりです!
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三連休は12-20時営業です!
皆様の御来店をお待ちしております
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