東京にいる方はVINSYにもいらしてくださいね♪
.
澤内醸造さんよりワインがたくさん届きましたっ
……………….
ワイナリー：澤内醸造
つくり手 ：澤内昭宏氏
……………….
★入荷シードル
アオモリMixシードル/泡
アオモリMixシードルPiu/泡
……………….
★ワイン
ポップシャルドネ2021/白泡
ポップアランチャ2021/オレンジ泡
南部ルスコ/赤泡
—
ビアンカビアンコ2019/白
インカントビアンコ2018/白
インカントアランチャ2020/オレンジ
バスタルド2020/赤
マスカルゾーネ/赤
……………….
●澤内醸造とは
2017年に澤内昭宏氏が立ち上げたワイナリーで、
澤内さんのクラフトバーガー店の約半分が
ワイナリーとなっています！
.
●澤内昭宏氏とは
八戸出身、イタリアで修行し、
2008年にレストランを立ち上げ
リストランテ澤内、ブロンズグリルのオーナーシェフ
.
八戸市の政策により
南郷の農産物をたばこの葉からブドウ栽培に転換、
次はワインを醸造してくれる人を募集！
ということになり、
白羽の矢が刺さったのが澤内さんでした
.
現在の醸造所の物件が見つかり、
その場所が畑とレストランの中間地点であったことから
醸造を引き受けることに
.
●澤内さんのワイン
全て酸化防止剤無添加であり、
食べ物を邪魔しない、
食事に寄り添う味わいです
お財布に優しいこともこの時期助かりますよね
.
●購入方法
①店頭
東京都中野区東中野3－1－9－1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
.
②ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=119&parent_category_id=64
.
●在庫確認
ＥＣサイトに公開していますのでご確認くださいね
※店舗の電話はありません※
.
●Ｕｂｅｒ
20km圏内の方はぜひ！夜10時まで注文可！
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー
#東中野
#お酒のセレクトショップVINSY
#紹介してください #紹介大歓迎
#中野グルメ
#自然派ワイン #ナチュラルワイン好きな人とつながりたい
#日本ワイン好きな人とつながりたい
#酸化防止剤無添加ワイン #澤内醸造
#青森のワイン #八戸のワイン
#ポップシャルドネ
#ポップアランチャ
#南部ルスコ
#ビアンカビアンコ
#インカントビアンコ
#インカントアランチャ
#バスタルド
#マスカルゾーネ
#スパークリングワイン好き