●初入荷●​レ・クアットロ・ヴォルテ(イタリア)


一週間の始まりは快晴で気持ち良いですね^^
新しいワイナリーのワインが届きました!
#VINSYは自然派ワイン専門店
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ヴィヴァヴィ・ビアンコ2021/オレンジ


ヴィヴァヴィ・ロッソ2020/赤
※共に酸化防止剤無添加
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ワイナリー:レ・クアットロ・ヴォルテ
地域   :イタリア、カラブリア州
サン・マルコ・アンジェンターノ
つくり手 :ダニエラ・デ・マルコ
ジャンピエロ・ヴェントゥーラ
ダリオ・ブルノーリ
エミリオ・チャンニ
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●レ・クアットロ・ヴォルテとは
シンガーソングライターのダリオを含む
4名で営む小さなワイナリー
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ぶどうは全て土着品種の
マントニコ、マリオッコ、
マルヴァジア・ビアンカ、グアルナッチーノ
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化学肥料、農薬、除草剤は一切使用しない
基本的に酸化防止剤無添加
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●ヴィヴァヴィ・ビアンコ2021
海賊王のマンガに出てきそうなジャケットが
印象的!
ぶどう:マントニコ
タイプ:オレンジ(マセレーション15日間)
酸化防止剤無添加
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●ヴィヴァヴィ・ロッソ2020
こちらのジャケットも印象に残りますね!
ぶどう:マリオッコ
タイプ:赤
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気難しさがなく、
口に含んだ瞬間そのブドウの個性や
ジューシーな味わいが伝わって来ます
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そよ風優しい系ではなく、
どちらかと言えばしっかり系なので
男性にもお勧めです^^
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他にも沢山入って来たので
徐々にご案内しますね!
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