●毎日1問●Sake Diploma ティスティング試験対策vol.2

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毎日1問ずつ出題していきます!
試験を受ける方は是非参考にして下さい
回答は、ハッシュタグの下部にあります
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講師:真々部なり
下記一発合格
2017年 Sake Diploma
2018年 Sake Diploma International(世界最初の12人)
2019年 WSET Sake Level3(最高位)
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感染対策として超少人数制での開催です
一人一人への細かいケアができるので、
スクール未経験者も安心して受講してくださいね
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試験合格に向けて2か月間、一緒に頑張りましょう!
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日本酒スクールVINSY Edu.
真々部
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回答2:「3:お酒の色を確認」
ティスティングは時間との闘いです。
席に着いて試験が始まるまでの時間を有効に使います。
1~4番目が日本酒なので、
外観とされる「清澄度」「濃淡」「色調」を
それぞれ頭の中で選択しておくことで、
5分ほど貯金ができます
選択肢が頭に入っていることは言うに及ばずです
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以下、NGの答え
#1:水を飲む
席に着くと私物の飲み物を飲むことはできません
試験用の水が置いてありますが、
開始前に飲むことはもちろん
手で触れることも違反行為となります
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#2:目を閉じて雑念を払う
3の回答でも説明しましたが、
開始号令前から試験は始まっています
貴重な時間を有効活用することが大事です

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