穏やかな土曜日、いかがお過ごしでしょうか
岩谷さんのワインが入荷しました!
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ワイナリー:イエローマジックワイナリー
地域 :山形、南陽
つくり手 :岩谷澄人氏
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●パンプアップルージュ2022/赤泡
タイプ :赤/泡/ドライ
地域 :山形、南陽
品種 :キャンベルアーリー、マスカットベーリーA
ABV :9%
生産本数 :1440本
酸化防止剤無添加
こちらは、
キャンベルアーリーが使われています
この葡萄特有の、
キャンディのようなポップさと、
マスカットベーリーAのイチゴ感の融合で
オリエンタルなニュアンスが有り
スパイスや香草を使ったお料理との
相性が良いかと^^
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https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000938
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●オルタナティブルージュ2022/赤
タイプ :赤、ドライ
品種 :北醇(ほくじゅん)
ABV :9%
生産本数 :1,512本
酸化防止剤無添加
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こちらは、危機馴染みの無い「北醇」という
葡萄を使っています
アムレンシスとマスカットハンブルグの
交配品種とのこと
ヤマブドウ的な野性味がありますが、
岩谷さんの手によって、角の無い味わいに
仕上がっています
ジビエや、パテなどのお料理に合わせてみて
くださいね^^
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000939
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他には、こちらも販売中です
オーディナリーオレンジ2022/オレンジ
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000851
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土日は12-20時営業です
皆様の御来店をお待ちしております!
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●購入方法
①店頭
東京都中野区東中野3-1-9-1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
②ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp
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皆様のご来店をお待ちしております!
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