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【注意】稲とアガベ03予約について

●ご注意ください●
稲とアガベ03は、「専用サイト」からの受付のみです
電話、メール、メッセンジャー、店頭での受付は
「行いません」ので、ご注意ください
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詳細は予約サイトをご確認ください
売り切れ痔は御容赦ください
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●●ご確認●●●
予約開始日時と受取開始日時が異なります
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予約開始：3/23(火)11時から
受取開始：3/27(土)13時から
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★予約時点で売り切れた場合、当サイトにアップします
その場合、予約無しの方への販売はできません
のでご了承ください
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詳細は、以下サイトをご確認ください
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今回も混乱なく販売したく、ご予約にご協力ください
どうぞよろしくお願いします！！
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予約受付：稲とアガベPrototype3

待望の稲とアガベPrototype3がリリースされます！

今回は、
岡住さんのやりたかったことが実現された味わいに仕上がったとのこと

楽しみですね！！

さて、予約にあたり、以下注意事項を必ずお目通しご理解下さい

【注意】
1)店頭引き取りを希望の方：
受け渡し期間内に御来店下さい
　※販売開始前「前」に来られた方→リリース日までお渡し出来ません
　※期日を過ぎた方→キャンセルとし他の方に販売します
　　受け渡し期間を超えての取り置きは出来ません

2)発送をご希望の方：
当店より支払い用URLを送ります
①「info@vinsy.net」でメール受信できるよう設定してください
②最短で3/27受取です(リリース日前に受取不可)
③支払い期日までに御支払ください(別途メール記載)
※期日を過ぎた方→キャンセルとし他の方に販売します

【申込み方法】
下記サイトより予約してください
https://proto3.peatix.com/
その他の方法(店頭、電話、メール、メッセンジャー)では承っておりません
2本予約したい場合：チケット枚数を「2」にしてください
お一人様上限2本です

【キャンセル方法】
当サイトより、キャンセルして下さい
連絡無しのすっぽかしはご遠慮ください

【店頭引き取りの場合】
受取期間：3月27日(土)13:00～4/4(日)20:00
支払い：店頭にて(現金、カード、ペイペイ、交通系)

【宅配便受取の場合】
受取期間：3月27日(土)以降
支払い：クレジットカード
送料：実費を別途ご負担いただきます
詳細：後ほどメールにてご連絡します

【アドレス】
東京都中野区東中野3-1-9

【アクセス】
JR：中央線各駅停車東中野駅西口徒歩2分
地下鉄：大江戸線東中野駅A3出口徒歩1分

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●入荷●ウエストコーストブルーイング(静岡)！！

今日はすごい雨ですね☔☂
雨にも関わらずご来店くださるお客様に心から感謝デス！！
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さて、大人気のWCBですが、
今回はCBD入りの新しいビールが入りました！
★スローモーション/CBD-Infused Hazy Session IPA
飲み物の画像のようです
CBD入りは大注目を浴びていて、
ブルワリーでもすぐに完売になるほど！
味わい：はっさく、いよかん、ニューサマーオレンジの
フレッシュ感。苦みは少なく、柑橘のフレーバーと
穏やかで優しい飲み口
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●CBDとは？
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その他ラインナップ：
グリーンライト/CBD-Infused Session IPA ★CBD入り
飲み物の画像のようです
ホップウエイブ/West Coast Double IPA
飲み物の画像のようです
シェリフ/Juicy IPA
飲み物の画像のようです
ホップアルケミスト/DDH Double IPA
飲み物の画像のようです
リアリー・ノット・ヘイジー/West Coast Juicy IPA
★東京エールワークスとコラボ
飲み物の画像のようです
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残り一本の物も有るので、
気になる物はお早めにお求めくださいませ
夕方までには雨が小降りになることを祈っております！
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★春の日本酒試飲会(3/21まで！)
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皆様のご参加をお待ちしております^^
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●入荷●ジム2020(宮城)！！

キヨワインズより、2020ヴィンテージのジムが届きました
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今年のセパージュ：
山形県のナイアガラ54%、デラウェア42%、シャルドネ4%
昨年とほぼ同じとのこと
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●ジムとは
体育館のことで、
宮城県川崎町にある廃校小学校の体育館を改造して
ワイン造りをされているファットリア・アルフィオーレさんへの
敬意を込めて名付けられました
●キヨワインズとは
坂爪清志さんのワイナリー名
新潟県弥彦村観音寺に立ち上げ予定のワイナリー
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●坂爪清志さんとは
新潟出身、東京でデザイン事務所を経営後、
40歳でNZにワイン造りを学ぶために移住
3年半後に帰国し、
新潟西蒲区のレスカルゴでワイン造りに勤しみ、独立
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坂爪さんのワインを是非楽しんで下さい。
他にもフィジーデラウエアがあと数本だけご用意がゴザイマス！
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★春の日本酒イベント開催中★
3／19－21　12－20時
以下URLより参加枠を抑えてください
三密回避のため、ご協力をお願いします
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●初入荷●ハナグモリ(東京、浅草)！

「稲とアガベ」で知られる、
熱い心の持ち主である岡住修兵さんのお酒が入荷しました
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★ハナグモリ(どぶろく)
★純米酒ハナグモリ(日本酒)
●岡住修兵氏とは
岡住さんは、日本酒の新規蔵を建てよう、
世界に日本酒を発信しよう、
自然栽培米で磨かないお酒をつくろう、
と熱々のハートで様々な人々を巻き込んで活動する青年
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今年、秋田県男鹿の旧駅舎をリノベーションして
新しい蔵を建てます！
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●ハナグモリとは
「花曇り」は、桜が咲く頃の曇天を言います
日本の情緒を伝えるお酒であってほしいとの想いから命名
飲み物の画像のようです
●3/19-21の試飲会で両方試飲できます！
3/20(土)の天気予報は、曇天＝花曇り
花曇りの優しい味わいを是非お試し下さい
、「VINSY VINSY日本酒試飲会 03/18-20 03/1 参加費1,000円 テーマ 春のお酒」というテキストの画像のようです
【注意】
ハナグモリの入荷です。稲とアガベではありません
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#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー #東中野 #東中野グルメ #中野グルメ #日本酒女子 #ハナグモリ #木之花醸造所 #東京のお酒 #岡住修兵 #SakeDiplomaのいるお店 #SakeDiplomaInternationalのいるお店 #ポンシュタグラム
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●入荷●御慶事&二才の醸！！

今日神楽坂を歩いていたら、タンポポを見つけました
春が来てて嬉しいです^^
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さて、茨城県古河市の青木酒造さんより
お酒が2種類届きました！
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御慶事純米吟醸しぼりたて
二才の醸(かもし)ラスト
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●二才の醸とは：
埼玉県幸手市の石井酒造さん発の企画で、
20代だけで醸す日本酒
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石井さんが30代になるのを機に、
新潟の蔵に銘柄譲渡され、
青木さんはその三代目としてバトンを受け取りました
昨年30代になられたことから、
バトンは佐渡の酒蔵に渡りました
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よって、青木酒造が造る二才の醸としては
「最後」のお酒となります
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使っているお米は、
茨城の酒米「ふくまる」で、
地元の大学生と青木さんが苗から育てたお米です
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風味豊かな
茨城のお酒を味わってみてくださいね！
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#東中野VINSY #VINSY #ヴィンジー #青木酒造 #御慶事
#二才の醸 #ポンシュタグラム #日本酒女子 #SakeDiplomaのいるお店 #SakeDiplomaInternationalのいるお店
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●告知●日本酒試飲会3/19(金)～21(日)

日々、春めいてきましたね♪
春には、春っぽいお酒で春を味わい尽くましょう♪
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今回は「春のお酒」をテーマにします
温かい陽気の中、飲みたい日本酒
春めいたラベルのお酒
お花の名が付いたお酒
などなど
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春を楽しめるお酒をご用意します！
ご近所の方は是非いらしてくださいね^^
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【お願い】
三密回避のため、枠取りにご協力ください
当日空いていれば、予約無しでのご参加も可能ですが、
なぜか同じ時間に重なってしまうようなので、
枠取りいただけるとお互いに安心かと！
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皆様のご参加をお待ちしております^^
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●その他イベント
4/2-4：自然派ワイン試飲会
4/9-11：クラフトビール試飲会
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#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー #日本酒試飲会 #ポンシュタグラム #日本酒女子 #春の日本酒 #春のお酒
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●入荷●東京エールワークス(東京、板橋)！！

今日も温かいですね♪
こんな日は、ベランダビールでほのぼのしたいです
(とは言え、店主は毎日お店なので昼ビールとは無縁です：笑)
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さてさてーーっ！
東京エールワークスさんの限定&新作ビールが入りました！
ラベルもカッコイイので、男性への贈り物にぴったりかと^^
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●リアリー・ノット・ヘイジーIIPA/West coast juicy IPA
※ウエストコーストブルーイングとのコラボ
飲み物の画像のようです
●クロスハッチDIPA/Double IPA
※新ブルワリー「インクホーン」とのコラボ
ボトル、、「CROSS HATCHP -DIPA- /NKHO BREW」というテキストの画像のようです
●ナインサークルズ・インペリアル・レッドエール/Imperial Red Ale
※タイタンズとのコラボ
飲み物の画像のようです
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●新宿ヴァイス/ヴァイツェン
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皆様の御来店をお待ちしておりますーーー！！！
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●初入荷●穀町ビール(宮城)！

宮城県仙台市初のブルワリーさんである
穀町(こくちょう)ビールさんよりビールが初入荷しました！
そして、3/15(月)にブルワリー前まで行ってきました(笑)！
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●入荷ビール
穀町エール⑩/イングリッシュ・バーレイ・ワイン
穀町エール⑫/ベルジャン・クワドルペル
穀町ミード⑭/ストロング・セミスイート・スパークリング・ミード
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スタイル名を全て理解できた方は、ビール通ですね！
そうじゃない方用に、、、
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●バーレイ・ワインとは
まず、ワイン(葡萄酒)ではありません
19世紀発祥とされ、
緯度が高くて葡萄ができなかったイングランドで、
ワインの代わりにビールのアルコール度を高めたものを
飲んでいたことから命名
アルコール度の高さと保存/熟成期間の長さ、
味わいの奥行きや余韻が特徴
ボトルの画像のようです
●ベルジャン・クワドルペル
クワドルペルは、「4倍の」という意味です
ベルジャン・ダブル(2倍)、トリペル(3倍)は聞いたことあるかと
発酵前の麦汁の糖度が4倍あることから、命名されています
アルコールの高さ、濃厚な味わいが特徴
飲み物の画像のようです
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●ミード
蜂蜜を発酵させたお酒で、
旧石器時代に蜂の巣に溜まった水が発酵してできた、
人類最古のお酒と言われています
酸化熟成のような独特の香りがします
ボトルの画像のようです
★穀町ビールとは
今野高広氏が地元を持ち上げたい、人に来て欲しいと、
2017年に仙台市石名坂に立ち上げたブルワリーで
すぐ近くの「穀町」という地名を名付けました
正宗公時代に穀物を専売していた地域であり、
湧き水が出る場所でもあったとのこと
アウトドアの画像のようです
アウトドアの画像のようです
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長期保存・熟成が楽しめるビールが特徴の
穀町ビールさんは、
英国スタイルやベルジャン好きには
きっと気に入っていただけるかと^^
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是非お試し下さいませ！
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