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オーストリアワインを飲まれたことはありますか？

冷涼でキレイな味わいのワインをお探しであれば

オススメです^^

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今回は3生産者さんのワインをご紹介します

●ヨハネス・ツィリンガー

ヴェルエ・リースリング2019/白

ヌーメン ゲルバー・ミュスカテラー2019/白

ヌーメン ヒュメ・ブラン2018/白

レボリューション・レッドソレラNV/赤

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●シュメルツァー

ロゼ・ペットナット2019/ロゼ、泡

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●ニビル

アルテ・レーベン・グリューナー・ヴェルトリナー2018/白

サンスフル・ジュース2020

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ナチュラルワイン好きな方でちらほらご存じの方も多いかと

父親のハンスは、

オーストリアではオーガニック栽培の先駆者として知られます

養豚業を営んでいた際、過保護に育てられた豚が病気がちで

抗生物質などを試しても回復せず塗擦せざるを得なかった際、

昔ながらの酢を塗る方法で解決できたことが転機に

それ以降、全てを有機農法に変えて今に至ります

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自然派ワインは体への負担が少なく、

翌朝すっきり起きられます

明日からお仕事の方も安心して飲んでくださいね^^

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こちらも初めましてのブルワリーさんです♪

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ESB/Extra Special Bitter

はれひめHazy IPA/Hazy IPA

IPA India Pale Ale/IPA

ピルスナー/Pilsner

ペールエール/Pale Ale

ヴァイツェン/Weizen

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●今治街中麦酒とは？

治街中麦酒(いまばりまちなかばくしゅ）

2020年に愛媛県今治市にて醸造開始

中島俊一ブルワーは、アメリカで飲んだIPAに惚れ込み、

醸造家になることを決意

愛媛で五番目に大きい今治市にも過疎化の波が押し寄せる中、

今治を活性化したいという思いで商店街の中で醸造を開始

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当店で愛媛＝松山のDD4Dさんですが、

また違うブルワリーさんを通して、

愛媛の魅力を知るきっかけが増えたらと思います^^

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★お願い★SNS掲載数ヶ月前のものは「完売」です

SNS掲載後、1-2週間で完売します

気になるものはお早めにいらしてください

尚、再入荷の時期・お約束はできません

ご理解のほどよろしくお願いします

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【コロナ対策への取り組み】

・入口に消毒ジェル設置

・三密回避のため改装し、販売面積拡大

・南北ドア全開にて換気

・超高性能空気清浄機(Air Dog)常時稼働

・買い物かご、冷蔵庫の取っ手、クレジット端末は、

　お客様のご利用後、即&都度、消毒

・マスク着用

・トイレ使用不可

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またまた初入荷ですヨーーッ！

東京都北区東十条より、カワイイビールたちが入荷です

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About Time-Gulp！/Hazy Sour Ale

Bear likes berries/American IPA

夕焼けのディスタンス/American Red IPA

first snow pils/Pilsner

※全て500ml

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みなさんはどれが目に留まりましたか？

私は口をベリーだらけにしてるクマです

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2020年2月から醸造開始を開始した

東十条駅南口から徒歩約2分のブルワリー&タップルーム

コンセプトは「美味しい、楽しい、心地いい」

3人のブルワーにより、

アメリカ、イギリス、ドイツのスタイルを醸造

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少数入荷のため、気になる方はお早めにどうぞ

※予約・取り置きはできません

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SNS掲載後、1-2週間で完売します

気になるものはお早めにいらしてください

尚、再入荷の時期・お約束はできません

ご理解のほどよろしくお願いします

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【コロナ対策への取り組み】

・入口に消毒ジェル設置

・三密回避のため改装し、販売面積拡大

・南北ドア全開にて換気

・超高性能空気清浄機(Air Dog)常時稼働

・買い物かご、冷蔵庫の取っ手、クレジット端末は、

　お客様のご利用後、即&都度、消毒

・マスク着用

・トイレ使用不可

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新しいワイナリーさんより、

酸化防止剤無添加のピュアピュアワインが入荷です！

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Gekka2020(月華)/白

　Lデラウエア、スチューベン

Yokou2020(陽光)/オレンジ

　L甲州、ネオマスカット、デラウエア

Hana Akari2020(花明かり)/ロゼ泡

　Lスチューベン、ネオマスカット

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こどもの複合体験施設「モリウミアス」は、

「森と、海と、明日」から命名されています

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代表の油井元太郎氏が、2011年の震災をきっかけに、

こども達や町の未来は、

自然とその場所で暮らす人の時間より

生まれるものと考え、

雄勝町の廃校小学校をリノベして

2015年に宿泊型の体験施設を立ち上げました

現在、ワイナリーを造るため市と計画中です

今回は、宮城県川崎町のファットリア・アルフィオーレさんで

目黒さん＆スタッフの皆さんで醸したワインです

(前提：ワインの醸造免許を取るには、醸造経験が必須なので、

申請してすぐにおりるものではありません)

FAFと違う、モリウミアスとしてのワインも

是非味わってみてください^^

FAF同様、酸化防止剤無添加、無濾過、無補糖のワインです！

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今回FAFより紹介をいただき、モリウミアスを知りました。

当店がワインを扱うことを通して、

油井さんの活動を多くの方に知ってもらい、

子供達の笑顔が増えたらと思いました^^

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自然派ワインは体への負担が少なく、

翌朝すっきり起きられます

明日からお仕事の方も安心して飲んでくださいね^^

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今日明日もビールが沢山届きます！

が、昨日バックアップ用冷蔵庫が壊れたので

全部入るかドキドキですので、沢山買いに来て下さい！

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さて、新しいビールがリリースされたので、

弘前弁と共に新着をご案内します！

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★新着

しゃっこいフランス/Cold IPA

　※しゃっこい＝冷たい

のれそれ/Juicy IPA

　※のれそれ＝徹底的に

わったどIPA/IPA

　※わったど＝がつんと

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●在庫あり

もつけのギャレス/Session IPA

　※もつけ＝熱中しやすい人、お調子者

オラホのポーター/Rauchbier

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Garethのビールを扱っていると

東北出身の方とお話しが弾んで楽しいです^^

「嫁さんの実家が東北なんです。言葉が全然分からない」

「青森じゃ無いけど、隣の県だから大体分かる」とか

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これぞ、クラフトビールの魅力ですね！

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★お願い★SNS掲載数ヶ月前のものは「完売」です

SNS掲載後、1-2週間で完売します

気になるものはお早めにいらしてください

尚、再入荷の時期・お約束はできません

ご理解のほどよろしくお願いします

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【コロナ対策への取り組み】

・入口に消毒ジェル設置

・三密回避のため改装し、販売面積拡大

・南北ドア全開にて換気

・超高性能空気清浄機(Air Dog)常時稼働

・買い物かご、冷蔵庫の取っ手、クレジット端末は、

　お客様のご利用後、即&都度、消毒

・マスク着用

・トイレ使用不可

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週末に向けて続々入荷です！

うさぎ好きな方、二兎醸造好きな方、

もちろんIPA好きな方も要チェックです^^

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ムーンラビット/Session Hazy IPA

ストラータ/Single Hop IPA

ベルジャンIPA/Belgian Pale Ale

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なんと言っても

ムーンラビットの絵が目を引きますよね^^

宇宙服のメットから耳出てますやん(笑

月在住のウサギと会ったらどうなるんでしょうか(笑

妄想しながら飲むのにぴったりです

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SNS掲載後、1-2週間で完売します

気になるものはお早めにいらしてください

尚、再入荷の時期・お約束はできません

ご理解のほどよろしくお願いします

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【コロナ対策への取り組み】

・入口に消毒ジェル設置

・三密回避のため改装し、販売面積拡大

・南北ドア全開にて換気

・超高性能空気清浄機(Air Dog)常時稼働

・買い物かご、冷蔵庫の取っ手、クレジット端末は、

　お客様のご利用後、即&都度、消毒

・マスク着用

・トイレ使用不可

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今日は寒くて雨降ってますねーっ！

ビール好きの合い言葉

「寒くてもビール、寒くてもビール！」

を呪文のように唱えましょう(笑)

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久しぶりに、CBD入りのビールが入荷しましたッ！

CBDって何？って方はこちらで確認して下さいね！

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①Green Light

CBD-Infused Session IPA / 4.5% ALC/VOL

暑い日やお風呂上がり、

リラックスしたいときにオススメです！

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②Never Enough Bass

Hazy Pale Ale / 5.0% ALC/ABV

夏っぽい爽やかなジャケットで気持ちが明るくなりますね！

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他にも、3種類まだありますっ！

スターウォッチャー クライオ/West Coast IPA

コレクティブ：ユズ/Sour Double IPA

フルホップアルケミスト/DDH Double IPA

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気になるものはお早めにいらしてください

尚、再入荷の時期・お約束はできません

ご理解のほどよろしくお願いします

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【コロナ対策への取り組み】

・入口に消毒ジェル設置

・三密回避のため改装し、販売面積拡大

・南北ドア全開にて換気

・超高性能空気清浄機(Air Dog)常時稼働

・買い物かご、冷蔵庫の取っ手、クレジット端末は、

　お客様のご利用後、即&都度、消毒

・マスク着用

・トイレ使用不可

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今日は出荷でバタバタしてました

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さてーっ！

「もう一回飲みたい！」とのリクエストにお応えして、

京都醸造のビールを入れましたっ！

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●再入荷

辛(シン)/IPA

赤唐辛子と花椒を使ったIPAです！

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●新入荷

毬文(マリフミ)/ベルジャンセッションIPA

※毬男の弟だそうです！

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若気の至り/1%セゾン

※アルコール1%に挑戦！

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野生主義/ブレットIPA

※ブレタノマイセスを主発酵に使用したら

トロピカルなフレイバーに!?

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今回も個性派揃いです♪

小量入荷のため、気になる方はお早めにどうぞ！

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★お願い★SNS掲載数ヶ月前のものは「完売」です

SNS掲載後、1-2週間で完売します

気になるものはお早めにいらしてください

尚、再入荷の時期・お約束はできません

ご理解のほどよろしくお願いします

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【コロナ対策への取り組み】

・入口に消毒ジェル設置

・三密回避のため改装し、販売面積拡大

・南北ドア全開にて換気

・超高性能空気清浄機(Air Dog)常時稼働

・買い物かご、冷蔵庫の取っ手、クレジット端末は、

　お客様のご利用後、即&都度、消毒

・マスク着用

・トイレ使用不可

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