●ありがとうございました●

11/29(日)は、VINSY感謝祭でした(周年祭ではないです)
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【満員御礼】
予約&入れ替え制で、お手伝いスタッフも2名のみなど、
不安要素満載でしたが、
どの会も満員御礼で終始和やかに開催できました。
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温かかったので外席で楽しく飲んで下さる方もいて、
店内は密にならず、安心して過ごせたかと思います。
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途中、外席で延長希望される方が何組かいらっしゃり
皆さん心置きなく堪能いただけたかと思います^^
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【ドリンク48種類】
今回は、ドリンク48種、200~400円でご用意しました
クラフトビール:28種類
自然派ワイン:10種類
日本酒:10種類
フード:5種類
ボトルご購入は5%OFF特典を付けたので
気に入った飲み物をお買い求めいただきやすかったかと^^
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「次回は何月にするの?」との嬉しいご質問もありました
次回は2月に「周年祭」として開催しますので
一緒に祝いにいらしてください^^
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●参加して下さった方々へ
ご参加ありがとうございました。
その場で感想を伝えて下さったり、
お酒のエピソードをお話しできたり、
とっても楽しい一時でした。
皆さんの優しいお心遣いのお陰で和やかな会となりました。
心から感謝いたします。
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●お手伝いして下さったスタッフへ
朝から立ちっぱなしで、手がカサカサになりながらも
臨機応変に対応いただき、店主の代わりに能動的に動いて
助けてくださり、本当にありがとうございました!
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●参加出来なかったけど気に掛けてくださった方へ
お気持ちが嬉しいです。
また次回、ご都合が合いましたらよろしくお願いします^^
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【最後に】
明日から12月。
一段と寒くなりますが、どうぞご自愛の上、お過ごし下さいませ
VINSYのお酒で、皆さんの食卓が華やぐお手伝いができると
嬉しく思います^^
これからもVINSYをどうぞよろしくお願いします。
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※忙しくて写真が撮れなかったのが唯一残念です(笑
VINSY店主
ままべなり

●入荷●新酒入りましたっ!! .

山形は

栄光冨士/冨士酒造株式会社
さんより新酒が届きましたーーーっ!
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純米吟醸 無濾過生原酒 仙龍 しぼりたて★新酒
純米大吟醸 無濾過生原酒 ゼブラ
純米大吟醸 無濾過生原酒 アルケミスト
純米大吟醸 スネークアイ
純米大吟醸 熟成蔵隠し
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スネークアイはワイン酵母ですが、
その他は山形酵母なので吟醸香が豊かに香ります
ワイングラスでも是非お楽しみくださいね♪
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●VINSY感謝祭11/29(日)まであと1日!
事前予約&入れ替え制にご協力をお願いします!
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●11/29(日)感謝祭用日本酒紹介●

いよいよ明日にとなりました、VINSY感謝祭!
最終日は日本酒のご紹介です。
テーブルに乗り切れた分のみご案内しますね。
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イニシャルR2/群馬
シン・ツチダ/群馬
大那超辛口純米/栃木
御湖鶴純米吟醸山恵錦/長野
御湖鶴純米吟醸ひとごこち/長野
純米大吟醸風神蔵/佐賀
天領純米しぼりたて生酒/岐阜
御慶事純米吟醸辛口/茨城
誉国光ナチュール武尊/群馬
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現時点で15時の会と16:30の会に若干空きがあります
予約されていない方は、
満席の場合、外席となりますので予めご了承下さい。
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樽生もセット完了しました!
明日皆様とお会いできることを楽しみにしております^^
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●VINSY感謝祭11/29(日)まであと2日!
事前予約&入れ替え制にご協力をお願いします!
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●11/29(日)感謝祭のワイン紹介!

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いよいよ二日後に迫ってきた感謝祭!
お陰様で満席に近づいてきました。ありがとうゴザイマス!
今日は感謝祭でお出しするワインをご紹介しますね^^
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★印:酸化防止剤無添加
【泡】
ソラ2019/ファットリア・アルフィオーレ (宮城)★
ふうせん花束2019/ドメーヌ・ショオ(新潟)★
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【白】
ゲンキ2019/ファットリア・アルフィオーレ(宮城)★
杜のワイン白/奥出雲葡萄園(島根)
ライローネ2018/グアード・アル・メロ(伊)
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【ロゼ】
ロザート・ダンゲッテ2018/カッシーナ・ロエラ(伊)
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【赤】
Hope you are doing well2020/ドメーヌ・ショオ(新潟)★
菅野紅(くれない)/國津果実酒醸造所(三重)★
ソタ・モン・ソレウ/マス・ド・レスカリダ(仏)★
カルメネーレ2018/アッラ・コスティエッラ (伊)
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ショオさんのヌーヴォーも入れましたっ!
たくさん飲んでも、
自然派ワインは次の日スッキリ起きられるので
安心して楽しんでくださいね♪
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皆さんのご参加をお待ちしております^^
●VINSY感謝祭11/29(日)まであと2日!
事前予約&入れ替え制にご協力をお願いします!
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●11/29(日) 感謝祭のビールご紹介

テーブルに乗り切れないので、一部だけご紹介します!
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●ブラックタイドブルーイング(宮城)
 ツバキ
 気仙沼プライド
●二兎醸造(滋賀)
 金柑ウィット
●バテレ(奥多摩)
 ロエアス
●奈良醸造(奈良)
 ハーモニー
●バッカブルーイング
 コンコード・スパークリング
●ペッカリービール
 オハヨー伊那谷ホワイトエール
 ジェフ
 ナガノアップルエール
●ライオットビール
 サルベーション
●うちゅうブルーイング
 ヴォルテックス
●DD4D
 シティポップシトラスIPA
●羽後麦酒
 柚子
 苺
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まだまだ取り寄せ中のビールもあるので、
一部だけの紹介です!
追ってまたお知らせしますのでお楽しみに♪
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●VINSY感謝祭11/29(日)まであと3日!
事前予約&入れ替え制にご協力をお願いします!

●入荷●奥出雲葡萄園(島根)!!

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ワイナリー奥出雲葡萄園

よりワインが届きましたっ!

入荷するとすぐに売り切れてしまう、
人気のワインたちを沢山入れましたよーーーっ!
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杜の白/ホワイトペガール、セイベル9110、シャルドネ
杜の赤/ブラックペガール、欧州系赤品種、山葡萄系赤品種
シャルドネ2019(樽使用)/シャルドネ
メルロ2019/メルロ
セイベルスパークリング/セイベル9110
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以前入れたシャルドネは、
樽不使用の「シャルドネ・アンウッディッド」でしたが
今回は樽で7ヶ月感熟成させたシャルドネです
樽で寝かせると、樽の香りがついて複雑味が増します
是非飲んでみてください^^
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●VINSY感謝祭11/29(日)まであと3日!
事前予約&入れ替え制にご協力をお願いします!
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●入荷●バッカブルーイング(長野)!!

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入りましたよーーーっ!
待ってましたよーーーっ!
Bacca/麦香 ブルーイング

さんのフルーツ&野菜ビール♥♥

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アップルエール/フルーツエール
コンコード・スパークリング/フルーツエール
パンプキンエール/パンプキンエール!
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長野と言えば、リンゴ🍎&葡萄🍇ですよねっ
それらを使ったビールが美味しくないわけがない
というより、美味しすぎるのです!
そして、みなさん「カボチャですよ、カボチャ!」
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「カボチャのビール飲んだことある?」ってどや顔で
自慢できるチャンスですよ(笑)
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カボチャのビールを試飲しましたが、
色がカボチャ!
香りがカボチャ!
味もカボチャ!
やばーい、おいしーい、なんじゃこりゃ!!
って感想です。はい、伝わりましたね(笑)
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バッカさんのビールは、ラベルもかわいいですよね♥
ハロウィンとか関係なく、カボチャを愛でまくりましょう!
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●VINSY感謝祭11/29(日)まであと4日!
事前予約&入れ替え制にご協力をお願いします!
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●入荷● カーブドッチ

ファンの多い「どうぶつシリーズ」が入荷しましたっ
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うみがめ2019/白/ソーヴィニヨンブラン
あなぐま2019/赤/サンジョベーゼ
ぺんぎん2019/白/ケルナー
おうむ2019/赤/ツヴァイゲルト
アルヴァリーニョ2019/白/アルヴァリーニョ
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●神の使途ワイン!
アルバリーニョ2015は「神の雫」で
第三使徒『豊穣の海を眺める二人』に選ばれたワインです!
ヴィンテージ(収穫年)は異なりますが、
神の雫の遠峰 一青のように「おぉ・・・おぉ・・・」と
言いながら飲むのも良いかと(笑)
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さて、11/29(日)の感謝祭が5日後になりました!
まだ枠によって申し込みできます!
入れ替え制にご協力をお願いします!
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●入荷●バテレ(奥多摩)!!

店前が落ち葉の吹き溜まりになってて、
よその家の葉っぱを15分おきに掃き掃除している店主です・💦
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さて、根強い人気の

VERTERE-バテレさんのビールが入荷しました♡
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発売日に、何度も何度も購入サイトを見に行き、
更新されたと同時に入札してゲットた戦利品です(笑
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今回のビールは、
ロエアス(ヒナゲシの学名)
スタイルは、ウエストコーストIPAで
クリアな酒質で苦味がしっかり感じられるスタイルです!
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もう一つのカシロミア(鶏頭の学名)は、
NE-IPAで、ヘイジーにごにご系!
はい、両方買って飲み比べるしかないですね(笑)
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クラフトビール好きなみなさん、カモンですっ!!!
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中野区東中野3-1-9
14-20時、無休
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●11月29日(日)に感謝祭を開催します
人数制限&入れ替え制のため、事前申し込みにご協力ください
ご参加よろしくお願いします!!
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●入荷●トウキョウエールワークス(板橋)!!

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Tokyo Ale works好きな方、来ましたよーーー!
個性的なラベルで目を引くのがTAWの特徴ですねっ
今回はどどーんと6種類入りました!
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センター街IPA/ウエストコーストIPA
六本木ヘイジーナイツDDH IIPA/NE IPA
代々木レイジー・ヘイジーIPA/Hazy IPA
ザ・ポップさむライ・サスケ/IIPA
スマッシング・インペリアルイズム・インペリアルスタウト/Imperial Stout
ブラスダ・ドゥー/ドライスタウト
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●IPA?IIPA?
急に乱視になったかと思った方、
書き間違えだと思った方、違いますよ!
インペリアルIPAの略で、IIPAです
IPAよりも、苦味・香り・アルコールが増し増しなんです
これを飲まなきゃ「IPA好き」とは語れない!?
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どかんとガツンとビールを楽しむには
TAWさんが欠かせません^^
三連休にもってこいでござんすよ♪
皆さんのご来店をお待ちしておりますー!
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中野区東中野3-1-9
14-20時、無休
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●11月29日(日)に感謝祭を開催します
人数制限&入れ替え制のため、事前申し込みにご協力ください
ご参加よろしくお願いします!!
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