●入荷●羽後麦酒(秋田)!

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ナノブルワリー応援プロジェクト

のメンバーブルワリーである

株式会社 羽後麦酒

さんより

フルーツビールが届きました♪
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桃(フルーツエール)
苺(フルーツエール)
柚子(フルーツエール)
菊(菊エール)
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他にも、定番の以下二つもあります!
IPA008(オレンジピール使用)
IPA010
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羽後麦酒さんのビールは透明感があって
軽やかなものが多いのでお食事に合わせやすいのが特徴です
優しい味わいのビールを楽しんで下さい^^
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※商品入れ替えのため、一部セールを開催しています!
じゃんじゃん買ってください!
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●秋のお酒入荷しました●

急に寒くなりましたねっ!
今更ですが、弱虫ペダルを読んでワクワクしている店主です(笑)
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秋のお酒が入りました。寒い日は日本酒で温まって下さいね♨
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青木酒造 御慶事
(茨城)
純米吟醸ひやおろし/55%精米/ひたち錦
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●天吹酒造(佐賀)
純米大吟醸 風神蔵 紺/50%精米/酒米非公表
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栄光冨士/冨士酒造株式会社
(山形)
純米大吟醸黒狐/50%精米/美山錦
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青木酒造のお酒は、
二才の醸(ラスト)や純米吟醸辛口もオススメです♪
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日本酒のことを詳しくなくても
遠慮せずいらしてください
当店は日本酒スクールも経営していますので
分かりやすくご説明します^^
(挑戦的な態度の方は苦手ですが:笑)
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温かいお部屋で、ゆっくり日本酒を飲みながら
焼き魚や炊き込みご飯など秋を満喫して下さいね^^
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●入荷●ドメーヌ・ショオ(新潟)!

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Domaine Chaud
ショオさんの新作ワインが届きました♪
風薫(かぜかおる)2019 ★New
 L赤、カベルネソーヴィニヨン
励ましてくれてありがとう2019
 L赤、メルロ
お気に入りと一緒に♪2019 ★New
 L赤、マスカットべーリーA
まずは話を聞くことから
 L白、シャルドネ
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日本ワインでカベルネソーヴィニヨンは
珍しいですね^^
メルロのワインは、女の子のエチケットがかわいくって
優しい笑顔になります♪
皆さんの食卓のお供にどうぞ^^
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●初入荷●バテレ(奥多摩)!!.

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遂に届きましたよーーーっ!
VERTERE-バテレ

さんのビール♪♪♪

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もう一年前くらいにボトル購入の打診をしたところ、
ボトル止めましたとの連絡があり(😭
その後、缶にシフトされたのを知っていたのですが、
今回ようやく叶いましたーーーっ!
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●ネストータス(ベルジャンゴールデン)
酵母由来の梨やバナナの香り
ドライながら飲みごたえあり
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●アンソカリス(サワーIPA)
乳酸由来の酸味、程よい柑橘のアロマに、
ドライでクリーンなフィニッシュ
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お値段は、500mlなのに330mlボトルとほぼ変わらず
良心的です!
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食事を邪魔しないこの2本
是非お試しくださいーっ!!!!
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※一部商品入れ替えのためセールをしています!
じゃんじゃん買ってください^^
※ECサイトでも購入いただけます
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●入荷●フランス&ドイツワイン♪

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秋も深まり赤ワインが恋しくなってきた今日この頃、
新しいワインをザックザク入れましたよ♪
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★ドイツ:ヴァイングート・ヴァインライヒ
右3種類は2090~2430円(税込)でデイリーワインにぴったり!
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★フランス:ドメーヌ・クードレ
ピノノワールが2200円(税込)で、程よい凝縮感
ピンクのエチケットも可愛いですね♥
鳥の絵のワインは、カベルネソーヴィニヨンが50%入って
2640円(税込)で、もう神の領域です
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★フランス:ヴィニョーブル・クリュール
一番左の個性的な子は、リースリング
鉱物感がキリキリ伝わってくる冷涼感あふれる子で
ミネラリーなワイン大好きな方には刺さります!
税込4950円だけど、この値段の価値はあります(鼻息ふがふが)
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全部は紹介できませんが、
他にもイタリア、オーストラリア、オーストリア、ジョージア、
南アフリカ、ポーランド、ギリシャ、スロヴェニア、スペイン、日本ワインも揃っています
週末の食卓に自然派ワインを是非どうぞ^^
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●初入荷●気仙沼よりブラックタイドブルーイング(宮城)!

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祈念すべき最初のビールは、
アクティブソナー(Hazy IPA)
ホップの厚みすら感じるクリーミーさです
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●ブラックタイドブルーイングとは?
2020年3月にビールの醸造免許を取ったばかりの
新しいブルワリー
ヘッドブルワーのジェームズ・ワトニー氏は
アメリカ、オレゴン州ポートランドで1
3年間の醸造経験を持つベテラン!
気仙沼の土地や人柄に惚れ込んで移住されたとのこと
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どのような味わいか気になりますね^^
Black Tide Brewing

さんのビールはデザインも

かなりクールなのでこれからも楽しみにしててください!
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●入荷● Riotbeer!!


ライオットビール(世田谷)!
はいさーい!新しいビールが入りましたよーっ!
寒くなってもビール好きはやっぱりビールですよね♥
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・マッドネス(Double IPA)
・レキシコンデビル(Hazy IPA)
・ホワイトライオット(WEIZEN)
・ストレイ・キャッツwithコーヒー(Porter)★New
・アティテュード(Hazy IPA with Orange)★New
・キーライムゴーゼ(フルーツエール)★New
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6種類どどーんと入れてみました♥
しかも最後の3種類はお初ですよ、オ・ハ・ツ♥
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江幡さんのビールは、麦の旨味をがっつり引き出して
厚みがあるので寒くなってきたこの季節にはちょうど良いかと!
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みんなで飲んで温まりましょ~♨
かもん、べいべー!ヒューッ!
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※一部セール継続中です!
※ECサイトでも一部購入可能です
ナノブルワリーを応援しています!
ナノブルワリー応援プロジェクト
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●入荷●京都醸造(京都)!

過ごしやすい季節になりましたね^^
ベランダでおつまみ&ビールなんていかがでしょう?
皆さんの安らぎの一時に京都醸造のビールをご一緒にどうぞ^^
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与謝野へ里帰り
 L与謝野のフレッシュホップを使用!
 この時期だけのお楽しみ♪
地母神へのささげ
 L珍しい小麦100%のセゾン!
 小麦だけで造るのは難易度高いのに!どんな味かしら?
 L壱と弐はドライホップの回数違い
 ホップの量で香りや味わいがどう変わるのか?
 L同上!二回Verです!
よみがえる鷲
 Lホップのグラッシーさ溢れる優しい味わい
 ブルワリーであっという間に完売した貴重品!
秋の気まぐれ
 L珍しいレッドIPA!
 モルトの味わいをしっかり確認できます!
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ECサイトから購入できます!
秋の夜長のお供にお楽しみください♪
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中野区東中野3-1-9
お酒のセレクトショップVINSY
14-20時、無休、駅歩2分
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Sake Diplomaの二次試験が終わりました!

記述は、二問中一問的中でした(祝)
当校の生徒であれば余裕で書けたハズ!
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二問目は、どこかの県が出ると思い「岡山」を想定していたのですが、1ページ前の「奈良」でした。惜しい!
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ノーマークだった方は全く書けない問題でしたね
さて、受験生の方々は合格発表までドキドキですが、
今日はゆっくり休んでくださいね!
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