いつもVINSYをご利用いただき
ありがとうございます
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5/10(水)は商談のため
17時より営業いたします
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17時よりご来店お待ちしております
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＃vinsy #東中野vinsy
●お知らせ●5/8(水)17-20時営業です
●入荷●駒泉(青森)
今月は日本酒月です！
たくさん入荷しますので、当店の日本酒担当の方は
是非よろしくお願いしますね♪
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季節のお酒が入荷しました！
●駒泉 作田 特別純米しろにごり
酒蔵 ：守田庄兵衛
地域 ：青森県上北郡七戸町
杜氏 ：盛田卓次氏
酒米 ：華吹雪、まっしぐら
精米歩合：60％
日本酒度：＋5
酵母 ：自社
保管 ：冷蔵
容量 ：720ml
香りおだやか、ミネラル感があり
軽やかできりりとした味わい
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にごりとありますが、うすにごり程度で
なめらかな口当たりとキレと引き締まりがよい仕上がりです！
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●購入方法
①店頭
東京都中野区東中野3－1－9－1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
②ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000992
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皆様のご来店をお待ちしております！
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#日本酒好きな人とつながりたい
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#青森の酒 #七戸
●予約受付●カズワイン(NZ)
先ほどの投稿で触れました、カズワインの予約を受け付けます！
注意事項を必ず読んでから、ご予約ください
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●注意①●リリース日
「近日中」とされていますが、具体的な日付は公表されていません
わかり次第、発送/受け渡しとなります
リリース日は、予約された方にわかり次第ご連絡します
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●注意②●受け取り方法
宅配便と店頭受け取りを選択できます
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★宅配便：リリース後最短発送します
システム上、荷着日を指定されてもその日にお届けできませんので
ご注意ください
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★店頭受取：VINSYの店頭にて受け渡しします
リリース日から2週間以内にご来店をお願いします
来店されなかった場合は、着払いで発送します
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●注意③●受け付けはECサイトのみ
店頭での予約受付は対応不可です
ダブルブッキングや、漏れなどを回避したくご理解ください
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●注意④●本数制限あり
1種類2本までです
5種類あるので、合計10本までご予約可能です
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上記注意①～④を確認し、ご理解くださる方のみ
ご予約をお願いします
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●予約受付
以下ECサイトよりご予約ください
2023年5月7日(日)20時より受付開始です
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=255&parent_category_id=1
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●予約対象
ワイナリー：カズワイン
地域 ：今回はニュージーランド、ネルソン
つくり手 ：藤巻一臣氏
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アイム・ソーリー・ママ2022/白
セクシュアル・ヒーリング2022/白
ドゥ・ザ・ライト・シング2022/赤
ホワイ・ノット？シャルドネ2021/白
ホワイ・ノット？ピノノワール2021/赤
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●プチレポート●藤巻さんとワインについて
GW最終日、東京は雨でございます
皆さんは、何をしてお過ごしでしょうか
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先日、藤巻さんのワインを試飲することができました！
藤巻さんがお元気なのか、
以前同様なのか、変わられたのか？？
ファンの皆様は気にかけていらっしゃることと思います
.
●結論から言えば、
以前よりパワーアップされています！
それは手術を経て、健康体になられたことや、
独立後初のワインがリリースの段階に入ったこと、
お付き合いされてきた大事な方々との再会を果たされていることなど、
様々なことがパワーの源になっているかと感じました
.
少しだけ、試飲会の様子を動画でご紹介しますね
お店の外にまで聞こえるほどの
お腹にひびく声で、
藤巻節で説明してくださいました
.
●藤巻さんとは？
前回のレポートを見ていない方もいらっしゃるかと思いますので、
リンクを貼っておきますね
だって書き出すと確実に長～くなるのですもの
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●今回は5種類リリース予定
アイム・ソーリー・ママ2022/白
セクシュアル・ヒーリング2022/白
ドゥ・ザ・ライト・シング2022/赤
ホワイ・ノット？シャルドネ2021/白
ホワイ・ノット？ピノノワール2021/赤
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●販売について
五か月ほどお待たせしてしまったので、
カズワインとしての初回リリース分の予約をＥＣサイトにて受け付けます
この後、こちらに掲載します
注意事項をご確認の上、希望される方は予約をお願いします
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●注意事項
〇予約方法
ECサイトでの申し込み
※店頭予約は受け付けていません
ダブルブッキングや漏れ等回避のため、
ECサイト経由でのお申し込みにご協力ください
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〇リリース日は「近日中」
現在ラベル貼り中とのことで、近日リリースされますが、
まだ日付が決まっていません
リリースされ次第の発送・受け取りとなりますので
ご理解ください
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〇受け取り方法は2種類
1）宅配便 ※日付指定できません
2）店舗受け取り ※リリース後2週間以内の受け取り
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〇本数制限
1種類につき2本までといたします
5種類あるので、Max10本注文可能です
後ほど詳細を掲載しますので、
しばしお待ちくださいませ
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●入荷●ほたるいかの素干(富山)
この商品、どのような方々に人気か想像できますか？
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「おじいさん」「おじさん」と答えた方、
うんうん、わかります、そのお気持ち！
しかーし。当店では全然違うのです＾＾
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まずは商品のご説明を。
商品名：ほたるいかの素干
製造者：浜浦水産
生産地：富山県魚津市
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特徴をご説明しますね！
①半生
コンビニやスーパーのスルメが
歯に詰まったり、嚙み切れずにイライラした方、
これは大丈夫です！
半生なので、簡単にぷちっと嚙み切ることができ
歯にも詰まりません！
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②ぷにゅ。
半生の影響ですが、ワタが「ぷにゅ」と
出てきます
これが、またたまらんのです
そもそもスルメイカの干した奴には
ワタなんか入っておりませぬが、
この子たちはワタが半生状態で入っています💛
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③添加物なし
赤穂の甘塩しか使っていません
合成化合物の変な味がしません
安全、安全、また安全
お酒を飲みながらも健康ってことですｗ
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④日本酒だけはじゃない！
「日本酒飲まないしぃ～」と思った方、
これ、ビールにもワインにも合います＾＾
半生と言えども干物なので、
常備しておいて何かつまむものないかなって時に
恐ろしい威力を発揮します！
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そんなわけで、このパッケージだけ見ると
おじさん専用ぽいのですが、
当店では女性のお買い上げ比率が断然高いのです！
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最高記録お一人で10個の方
この方も素敵な女性でした
ぜひ記録を破りに来てください！
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ちなみに、、、
『VINSYの記事を見て”よその”お店で買いました』報告、
まぢで要りませんので
そこんとこよろしくでゴザイマス^^;;;;
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●購入方法
○店頭
東京都中野区東中野3－1－9VINSY1F
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○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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GW中は12-20時営業です！
ご来店をお待ちしております！
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●入荷●澤内醸造(青森)
???
???
旅行から帰京される方も多い頃かと思います
お土産話と一緒にVINSYに立ち寄ってくださいね
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八戸の澤内醸造さんより新作ワインが届きました！
お財布に優しくて、気軽に飲めるデイリーワインとして
お勧めです！
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ワイナリー：澤内醸造
地域 ：青森、八戸
つくり手 ：澤内昭宏氏
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●ワイン一覧
〇新規〇
のれんビアンコ/白
アオモリMixシードルpiu/白泡
バスタルド2020/赤
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〇再入荷/在庫〇
板前ブリュット/白泡
アオモリMixシードル/白泡
ポップアランチャ/オレンジ泡
ラブリュット2021/オレンジ泡
南部ルスコ2019/赤泡
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ビアンカビアンコ2019/白
がっケルナー2020/白
—
インカントアランチャ2020
マスカルゾーネ2019/赤
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新しいワインをご紹介しますね！
●のれんビアンコ/白
ナイアガラ50、ポートランド50％で、
爽やかなマスカットの香りが特徴で、
軽やか、後口すっきり
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000980
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●アオモリMixシードルpiu/白泡
りんご、洋ナシ、いちご、ブドウ(キャンベルアーリー)を
使用、リンゴ、イチゴの香り、様々な果物の味わいが
混然となり優しい複雑味を醸成、ほんのり甘め
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000981
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●バスタルド2020/赤
メルロの特徴と樽を生かし、
ブラックチェリー、樽の心地よい香り、
程よい酸、黒系果実のやさしい果実味
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000968
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★GW中は12－20時営業です★
毎日発送対応しています！
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●在庫確認●
記事内のURLから確認できますので
ご活用をお願いします
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●購入方法
①店頭
東京都中野区東中野3－1－9－1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
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②ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=136&parent_category_id=1
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③Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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●入荷●バテレ(東京)
晴天の休日って最高ですよね！
VINSYにお酒を買いに行くには最適です！
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不動の人気を誇るバテレより
ビールが届きましたっ！
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ブルワリー：バテレ
地域 ：東京都、奥多摩
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●入荷ビール
マグノリア/DIPA
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少しビールのご紹介をしまーす！
●グロバ
こちら当店では初入荷です
スタイルが「Chai Latte Stout」とあるように
チャイを使用したスタウトです！
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インド式チャイを使用、
スパイス由来の爽やかでスパイシーな香り
口に含むとしっとりとした甘味
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チャイ好きな方、
甘いスタウト好きな方には
心打ちぬかれちゃうビールですよね💛
〇ホップに注目
グロバのホップは、
「Barbe Rouge」という聞きなれないホップです
調べてみると、フランスはアルザスで開発された
新しいもので、
熟れた赤すぐり、イチゴ、ラズベリーの味わいと
オレンジやライムゼストの香りを持ち、
アメリカンIPAやNEIPA、ペールエール、
クラシカルなピルスナーに良く合うとのこと
他にも、ポーターやブラックIPAにも良いそうで、
活用範囲が広い有力なホップですね＾＾
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他3種類はおなじみのビールなので
詳細は割愛しますね！
お散歩がてらVINSYにいらしてくださいねーっ
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★GW中は12－20時営業です★
毎日発送対応しています！
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●購入方法
①店頭
東京都中野区東中野3－1－9－1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
.
②ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=165&parent_category_id=5
.
③Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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●入荷●ベルウッドヴィンヤード(山形)
GWも後半！
晴天で気持ち良い日は、シュワシュワ日和です♪
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ワイナリー：ベルウッドヴィンヤード
地域 ：山形、上山
つくり手 ：鈴木智晃氏
●入荷ワイン
シャルドネ＆ソービニヨンブラン・ペティアン2022/白泡
マスカット・ベーリーAペティアン2022/ロゼ泡
シャルドネ＆ソービニヨンブラン2021/白
アッサンブラージュ ロゼ2022
コレクション スぺリオール 2021 アッサンブラージュ ルージュ2021/赤
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いくつかワインをご紹介しますね！
●シャルドネ＆ソービニヨンブラン・ペティアン2022
ソーヴィニヨンブラン好きの方はぜひどうぞ♪
シャルドネとソーヴィニヨンブランが50：50で、
青りんご、洋ナシ、フレッシュハーブのさわやかな香り、
すっきりした酸、柑橘、洋ナシの果実味が特徴です
生産本数927本なので、お早めにどうぞ
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000971
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●コレクション スぺリオール 2021 アッサンブラージュ ルージュ2021
こちらはマスカット・ベーリーA50%、カベルネ・ソーヴィニヨン18%、
ブラック・クイーン16%、メルロ14%、カベルネ・フラン2％が
品種構成です！
黒果実の香りやトーストの香りが心地よく、
黒果実の優しい果実味ときめ細かいタンニンが楽しめます♪
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000970
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★GW中は12－20時営業です★
毎日発送対応しています！
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●購入方法
①店頭
東京都中野区東中野3－1－9－1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
②ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=136&parent_category_id=1
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③Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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●入荷●忽布古丹(北海道)
急遽PCを新しくしたら
文字変換ができなくなり悪戦苦闘中の店主です
例)ほっぷこたん・・・(涙
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久しぶりに忽布古丹ビールが入荷です！
ブルワリー：忽布古丹(ほっぷこたん)
地域 ：北海道、上富良野
●ビール
真一文字/West Coast IPA
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いくつかご紹介しますね！
スタイル：/German Lager w/ Yomogi
こちら、ヨモギ(YOMOGI)の頭文字で、
ヨモギが使われています！
和製ハーブであるヨモギと、
西洋ハーブであるホップが出会うと、、、
合わないわけないぜっ！
しかもヨモギのニュアンスを感じられるよう
ベースはきれいなラガーになっています💛
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●乾燥地帯
こちら、Imperial Red Saisonスタイルです
セゾンの前に「インペリアル」ついとるし、
「レッド」ついとるしー
アルコール度を見ると「10％」で
モルトは「RED-X」ですー
普通のセゾンじゃないところが、忽布古丹！
SabroホップとRED-Xモルトが出会うことで
アンズやイチゴのニュアンスがメインに！？
もう飲むしかないのです
.
●如何様
American Belgo Style Ale
「アメリカンベルゴ」と聞いてすぐに説明できる方は
本物のビアギークさんですね^^
一言で「コレ」と説明しづらいのですが、
「ベルジャン酵母とアメリカのホップを使用したもの」だと、
イメージしやすいかと。
他は、ベースのビールによって変わってしまうので、
自由度が高いのですが、
ベルジャン×アメリカンホップは明確な条件です
「如何様」は、バナナやベリーのニュアンスがありつつ、
ホップ由来の柑橘も楽しめる仕上がりです！
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●購入方法
○店頭
東京都中野区東中野3－1－9VINSY1F
○ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=253&parent_category_id=5
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○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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GW中は12-20時営業です！
ご来店をお待ちしております！
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●入荷●ファットリアアルフィオーレ(宮城)
昨日は、PC不調により投稿が全て消えた後、
立ち上がらなくなりました(号泣
今日は昨日の分も沢山掲載しますね！
.
ファットリアアルフィオーレのファンは
必見でございます！
今年のゲンキは2パターンなのです！
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ワイナリー：ファットリアアルフィオーレ
地域 ：宮城、川崎町
つくり手 ：目黒浩敬氏
ワイン名 ：ブッチ2022、ブッチ<2>2022
品種 ：セイベル9110 57％、ネオマスカット19％、
ロザリオビアンコ9％、デラウエア12％、
ナイアガラ3％
ABV ：10％
生産本数 ：1925本
.
●なぜ2種類？
それぞれを仕込んで瓶詰め前に
アッサンブラージュしたところ
全く別物と思われるほど、
個性の違うワインに仕上がったことから
2種類に分けることにしたそうです
.
それぞれの特徴をお伝えしますね！
●ゲンキ2022
こちらは例年通り、
トロピカルフルーツ、ジューシーな仕上がり
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000955
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●ゲンキ<2>2022
はちみつ、りんごのような華やかで
艶やかな果実の味わい
少し寝かせてから開栓するとトロミが出ます
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000956
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どちらがお好みですか？
両方購入して、飲み比べると楽しいですよね♪
他のアルフィオーレワインも販売しています
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★GW中は12－20時営業です★
毎日発送対応しています！
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●購入方法
①店頭
東京都中野区東中野3－1－9－1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
②ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=136&parent_category_id=1
.
③Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー
#東中野
#お酒のセレクトショップVINSY
#中野グルメ #ワインスタグラム
#東中野グルメ
#自然派ワイン #ナチュラルワイン
#日本ワイン
#日本ワイン好きと繋がりたい
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