●特別販売●タルマーリー(鳥取、智頭町)さんのパン

お待たせしました!届きましたっ
13種類です!
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①全粒粉酵母の田舎パン
②くるみとオレンジピール
③くるみ
④くるみとレーズン
⑤サンバケット
⑥生姜とピーナッツ
⑦バゲット・タルマーリー
⑧タルマーリーの食パン
⑨オレンジブレッド
⑩レーズンブレッド
⑪ピタパン
⑫蜂蜜ブレッド
⑬チーズマフィン
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どれも紹介したいのですが、一つだけ挙げるとすれば
⑧タルマーリーの食パン
バター、卵、イースト不使用!
自家製酵母と植物性素材のみ
ふんわり、あっさり、何にでも合わせやすい
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【地域の天然菌×天然水×自然栽培原料】
いずれもオーガニックの素材で、
自家製粉された小麦粉を使用された
滋味深い味わいのパンです
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●賞味期限:12/28まで
今回はパンレスキューという企画で、
送っていただきました
すぐに食べない場合は冷凍保存できますので
安心してくださいね^^
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●タルマーリーとは
鳥取県智頭町の旧保育園を改造した
パン・ビール・カフェのお店
天然の酵母やオーガニック素材を使用した
パンが人気で、パンもビールも地域内循環を意識
書籍は海外でも翻訳されるほどで、
パン屋は開店前から行列ができるほどのお店です
『田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」』
『菌の声を聴け』
特に腐る経済は、世界中で翻訳され読まれています
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東中野でタルマーリーさんのパンが買えるチャンス!
ワインやビールのお供にどうぞ!
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