今日はスモモのお気に入り玄関マットが洗濯中なので、
いつもと違う位置に座っているスモモ店長です
さて、反射炉ビヤさんより限定ビールが届きました！
オージーストロングビター/同じ
ファーム・葡萄・セゾン白/自然酵母
ファーム・葡萄・セゾンオレンジ/自然酵母
夜明けのギャルド/Biere de Garde
メルツェンの気分/Marzen
二人三脚/Belgian Strong
結び/Belgian Tripel
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★オージーストロングビター
二兎醸造(Two Rabbits Brewing)さんとのコラボです！
反射炉ビヤ：英国スタイルベース
二兎醸造：オーストラリアの麦芽＆ホップ
味わいがどうなったのか、楽しみですね！
限定ラベルには二兎醸造のマークも♪
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★樽熟成好きな方！
夜明けのギャルドは、Biere de Gardeで、
オーク樽発酵後、10ヶ月の樽熟成、ABV8.5%です
たまらんでしょ？？？
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そして！
★750mlサイズ！！！
二人三脚と結びは、750mlサイズです。
Belgian StrongとBelgian Tripelなので、
お友達と集まってゆっくり楽しむ会にぴったり！
もちろん、一人で全部飲んじゃう強者も募集中^^
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★ファーム・葡萄・セゾン白、オレンジ
栃木のココファームさんとの毎年コラボのビールです
白は、白葡萄の「プティマンサン」
オレンジは、グリ系品種の「甲州」
それぞれの皮から、
天然の酵母を採取して発酵させたビールです！
葡萄違いの味わいを楽しむのも良いですし、
培養酵母に無い、
野生酵母による味わいを楽しむのも良いかと^^
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また今日も長くなったので、
Biere de Gardeって何？グリ系品種とは？と
思われた方は、グーグル先生に聞いてみてくださいね^^
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皆様の御来店をお待ちしておりますーっ！！！
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