今日から12月ですね。
あぁ、一年あっという間でございます！！
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個性的で大人気でピュアで酸化防止剤も入れていない
セーテのワインが入りました
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ラヴンヘイト2020/オレンジ
ローザファンテ2020/ロゼ泡
フリーキー2020/ロゼ
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★セーテ(Az.Agr.SETE)とは
イタリア、ラツィオ州で2013年に始動
エミリアーノ、アルカンジェロ、マルティーナの3名で構成
彼らは、酵母添加、糖分添加、フィルタ処理はもちろんのこと、
温度管理も酸化防止剤添加もしないピュアなワインを造る
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しかも、畑は赤土で、
フィロキセラの被害を免れた自根(じこん)の葡萄木！！
ラベルはPOPで目を引きますが、
ワインには、三人の地元プリヴェルノへの愛情や
蒲萄木への敬意が詰まっています
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フィロキセラ、自根、酸化防止剤ってなに？という方は、
長くなるのでグーグル先生に聞いてみてくださいね。
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輸入元完売のワインなので、今回の入荷限りです。
ワインに呼ばれた方は、是非いらしてください^^
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