【入荷】コチビール Bizen wild yeast ver.!!
岡山県は備前市のkoti brewery(コチブルワリー)さんから
新しい「生きてる」ビールが届きました！
今回は、ブルワリーの桜の木から採取した
野生酵母を使ったビールです
通常版とレシピは同じなのに、
香りも味わいも泡立ちも違います
「酵母のみぞ知る」のでしょうね^^
コチビールは酵母が生きているので
賞味期限は一年です。
18℃で育てると、
香り・味・泡立ちが変わって
「自分だけのビール」として楽しめます♪
是非、生きてるビールを楽しんでください。
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