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●入荷●アングロジャパニーズ(長野)！


アップが遅くなりましたが、ビールが入荷してますー
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長野県は湯沢温泉から！
★新作
★ピロズドリーム/Helles
・ノザワブラック/Stout
・ブレッド/Special Beer
・ブレッドバーレーワイン/Stout
・ノザワホワイト/Wheat Beer
・ブライトデイズ/Session IPA
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★Piro’s Dream
ブルワー「ピロ」さんの似顔絵が印象的です！
「ヘレス」は、独ミュンヘン発祥のラガー系のスタイルのこと
チェコ発祥のピルスナーに対抗して命名


●Bread
フードロス防止団体へのチャリティービール
廃棄されるパンの耳を再利用したもの
前回多くのお客様が賛同され、ご購入下さいました
ビールを飲んで社会貢献しちゃいましょう^^
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●アングロジャパニーズブルーイング
オーナー兼ブルワー：トーマス・リブシー氏
2014年、長野県野沢温泉にてタップルームとブルワリーを創業
2017年、同地の旧保育園をリノベーション
最高品質の自然な原料のみを使用して醸造
化学添加物、人工甘味料、着色料、防腐剤、保存料、人口香料を一切使用せず、樽熟成にこだわり、大樽熟成に取り組む
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●入荷●ウエストコーストブルーイング(静岡)！


レッドIPA好きな方、
にごにご好きな方、入りましたよーーーっ！！！
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●Very Red Sunset/Red IPA
カラメル感のあるモルトボディに、
マスカットのようなホップフレーバー
苦みと甘みのバランスが整い、
すっきりとした飲み口の良さ。
後口には、ほんのりアルコールの温かみが感じられ、
それはそれは…いい気分♥


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●Full Hop Alchemist v15/Hazy Triple IPA
フルーティーさ満点！！
温州みかんやマンゴー、黄桃を連想させる香り&フレーバー
温度が上がると、ほのかな夕張メロン感
しっかりとした甘みのフルボディで、
過去作との違いは歴然

在庫有り：
Prodigy/Juicy IPA
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Red IPA好きにはたまらんですねっ♥
他にもIPAは、35種類ほどありまーす！
今週もお待ちしております！
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●入荷●オーストラリア&NZワイン♪


手に取りやすい価格で、美味しくて、
もちろん自然派(ナチュラル)のワインを入れました！
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●オーストラリアやNZのワインのイメージ
良くないイメージを持っている方も多いかと。
しかし、ここ数年で味わいの傾向が変わっているのも確かです
昔のイメージで避けるには、
もったいないクオリティなので、
是非当店のセレクトを信じてトライして欲しいです！
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【NZ】
●フイア(有機、オーガニック)
ソービニヨン・ブラン2019/白
リースリング2016/白
ピノ・グリ2019/白
ゲヴェルツトラミネール2020/白

●ディジベル(有機、ビオデナミ、サステナブル)
ジューンタ ピノ・グリ2019/白


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【オーストラリア】
●ブラインド・コーナー(オーガニック、ビオデナミ)


シュナン・ブラン2020/白
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●バード・イン・ハンド(サステナブル)
トゥー・イン・ザ・ブッシュ シラーズ2018/赤

シュナン・ブラン以外は全て2000円台です。
(注：2000円ではなく、2000円台です)
日常用のワインとして手に取りやすいかと思いますし、
きっと新しい扉が開くと思います^^
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●入荷●ファビオ・ジェア(イタリア)！

天気が急変して巨大雷と豪雨の中、雹が降ってました！
皆さん雨に降られませんでしたか？
東京でこんなに近くで雷を聞いたのは初めてかもです。。
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世界中にファンのいるファビオのワインが入りました
・マッシュルームパンダ2019/赤
・バックグリン2019/赤
・クルオッテ2019/赤
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写真から「ただ者で無い」オーラが
ビシビシ伝わって来ます^^
ラベルが紐にぶら下がってるし、
パンダだし、
やばいキノコだし、
ボトルの形がゆがんでるしー
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ファビオの個性、こだわり、
品質の高さが溢れ出てますね^^
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ネッビオーロ好きな方には
是非試していただきたいワインです！！
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●入荷●クラフト酒(サケ)！！


今日は夏のように暑い&晴天ですね^^
クーラーフル稼働させてます
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先日の試飲会で大好評だったWAKAZE(ワカゼ)さんの
新しいお酒が届きました^^
今回は、FONIA Flower(フォニアフラワー)シリーズです
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●カモミール
主原料：つや姫70%精米
副原料：ジャーマンカモミール(千葉)※生花
ダブルフラワーカモミール(千葉)※生花
べにふうき(福岡)

●サクラ&ベリー
主原料：つや姫70%精米
副原料：八重桜(埼玉)、※生花
ラズベリー(山形)、サクラリケール
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●スプリングブーケ
主原料：つや姫70%精米
副原料：梅の花(埼玉)※生花
菜の花蜂蜜(埼玉)
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サクラの花を使う食品や飲料はよく見ますが、
梅の「花びら」のお酒は珍しいかと^^
カモミールもフレッシュな状態で、
花びら、茎、葉を使用し、
優しい香り&味わいに仕上がっています
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ボトルもおしゃれなので、
お花好きな方や日本酒好きな方に
贈り物としていかがでしょうか？
ラッピングは無料です^^
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皆様のご来店をお待ちしております♪
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●入荷●ジョージアワイン！！


大量に入りましたっ！
オレンジワイン好きな方も
珍しいワイン好きな方も要チェックです
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●フェザンツティアーズ
ヒフヴィ2019/オレンジ
ムツヴァネ2014/オレンジ
ゴルリムツヴァネ2019/オレンジ
※他在庫あり

ボトルの画像のようです

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●ゴールデングループ(オクロ)
ルカツィテリ2017/オレンジ
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●ニカ
ダトノア2018/オレンジ
マフィーユ2018/オレンジ
※他在庫あり

ボトルの画像のようです
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●アルチル
ヒルサイド ルカツィテリ2018/オレンジ
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●アワーワイン
ゴルリムツヴァネ2019/オレンジ
※他在庫あり
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●ラパティ
キデヴ エルトゥリルカツィテリ2019/オレンジ泡
※他在庫あり
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●ドレミ
ヒフィヴィ2019

ボトルの画像のようです
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写真以外にも在庫があるので
是非店頭にいらしてくださいませ^^
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●入荷●バテレ(東京、奥多摩)

暑ーい！！昨日と気温差10℃ですよ☀
これはビールを飲まなきゃいけない日ですね(笑
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みんなの大好きなバテレさんが届きましたYO！
★新入荷
イネッサ/Apple Mint Sour
レベック/DIPA
マグノリア/DIPA
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まさかのダブルIPA2種類です♡♥
もう2本買って飲み比べするしか無いですよ(笑
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以下、在庫ありまーす！
グラシリス/Belgian Strong
フェシリア/Session IPA
カシロミア/NE IPA
アミリス/American IPA
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バテレビールは500mlなので
「ちょっと多いわ－」と思っても、
美味しくって気づくと1缶空いちゃうので
安心してトライしてくださいね！
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●入荷●南アフリカ＆オーストリア♪

当店の南アフリカワイン担当(=ファン)の皆様、
ワインを補充しましたのでお知らせしまーす！
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★初入荷
★アップル・アンド・ペア19/オーストリア
　＞＞シードルとポワレ(洋梨)の合いの子(ハーフ)です
飲み物、室内の画像のようです
—–以下全て南アフリカ—–
☆補充
●ヨハン・メイヤー(酸化防止剤無添加)
フォース・セレステ・オルタナティブレッド19/赤
フォース・マジュール・シュナンブラン19/白
サフラン17/赤
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●シルワーヴァイス
スマイリー・レッドNV/赤
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◆在庫アリマス！
●ムーンシャイン(酸化防止剤無添加)
・ゴールドメンバー/オレンジ
・イージータイガー/オレンジ
・ブランチクラブ・メトードアンセストラル20/白泡
ボトル、室内の画像のようです
●ヨハン・メイヤー(酸化防止剤無添加)
・ラブチャイルドPT19/白泡
・オトメペットナット/白泡
・フォース・セレステペットナット/白泡
・パルミエット・シャルドネ18/白
・コゲルボス17/白
・マザーロックホワイト19/白
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●テスタロンガ
・ワンポケット2020/赤
　※ヴィンテージが2020に変更
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●シルワーヴィス
・スマイリー・シュナンV6/白
ボトル、室内の画像のようです
—–
コスパ最高の南アフリカワインで
週末を楽しんでください^^
皆様のご来店をお待ちしております！
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●紹介●各国オレンジワイン

明日一日頑張れば楽しい週末ですね！
美味しいワインであと一日頑張ってくださいね^^
(あ、当店は無休なので週末も営業です)
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当店のオレンジワインをご紹介します！
※オレンジワインは「ミカンのワイン」ではありません※
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実はもっとあるのですが、
テーブルに乗り切った分だけでお許しを
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●ジョージア
オレンジワインを語る際に避けては通れない国ですね！
現地では「アンバー」ワインと呼ばれています
個性的な土着品種と「クヴェブリ」という土製の甕で
造るのが特徴です
葡萄のパワーをバシバシ感じるワインが多いかと
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●イタリア
オレンジワインで２番目に有名かと
「アンフォラ」という土製の甕で造りますが、
ジョージアに比べ、タンニンや果実が強すぎないものが多く、
食事にも合わせやすいかと
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●スロヴェニア
イタリア故郷付近で多く造られています
しっかり果実味とタンニンを感じる味わいが多いかと
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●オーストリア
意外にも造られています！
冷涼な地域の特色が出ておりキレイな味わいです
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●南アフリカ
造り手によりますが、ムーンシャインのオレンジは
優しい味わいで、タンニンのギシギシ感が無いので
初心者の方にもオススメです
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●日本
我が国でももちろん造られています
アンフォラを使ったものが多い(というかほとんど)かと
タンニンも果実味も優しい味わいが多いので
気合いを入れずに飲めることが嬉しいですね
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現在店舗にて販売しているのは、上記六カ国です
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好きな国で選ぶのも、
好みの味わいで選ぶのも、
ジャケットで選ぶのも、
いずれも楽しいですね^^
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今週末に向けてまた種類が増える予定ですので
オレンジワイン好きな方はVINSYにいらしてくださいね^^
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●入荷●ヒトミワイナリー(滋賀)！

お財布に優しいのに美味しいと評判の
ワインが入荷しましたっ！
全て酸化防止剤無添加です！
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★新入荷
★ソワフロゼ2020/ロゼ
★マロデラ2020/白
★イッカク2020/赤泡
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在庫あり
カリブー2020/白泡
パピヨン2020/ロゼ泡
ソワフブラン2020/白※
ソワフルージュ2020/赤※
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※は、ワイナリー完売のため
店頭在庫が無くなり次第終売です
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●新入荷ワインの葡萄
ソワフロゼ：山形県産 デラウェア、マスカットベリーA
マロデラ：山形産デラウエア
イッカク：マスカットベリーA 、キャンベルス
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特別な日じゃなくても、
夕食と一緒に日本ワインを楽しんでいただきたいです^^
今日も皆様の御来店をお待ちしております！
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