
今日はスモモのお気に入り玄関マットが洗濯中なので、
いつもと違う位置に座っているスモモ店長です

さて、反射炉ビヤさんより限定ビールが届きました!
オージーストロングビター/同じ

ファーム・葡萄・セゾン白/自然酵母
ファーム・葡萄・セゾンオレンジ/自然酵母


夜明けのギャルド/Biere de Garde

メルツェンの気分/Marzen

二人三脚/Belgian Strong

結び/Belgian Tripel

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★オージーストロングビター
二兎醸造(Two Rabbits Brewing)さんとのコラボです!
反射炉ビヤ:英国スタイルベース
二兎醸造:オーストラリアの麦芽&ホップ
味わいがどうなったのか、楽しみですね!
限定ラベルには二兎醸造のマークも♪

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★樽熟成好きな方!
夜明けのギャルドは、Biere de Gardeで、
オーク樽発酵後、10ヶ月の樽熟成、ABV8.5%です
たまらんでしょ???

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そして!
★750mlサイズ!!!
二人三脚と結びは、750mlサイズです。
Belgian StrongとBelgian Tripelなので、
お友達と集まってゆっくり楽しむ会にぴったり!
もちろん、一人で全部飲んじゃう強者も募集中^^


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★ファーム・葡萄・セゾン白、オレンジ

栃木のココファームさんとの毎年コラボのビールです
白は、白葡萄の「プティマンサン」
オレンジは、グリ系品種の「甲州」
それぞれの皮から、
天然の酵母を採取して発酵させたビールです!
葡萄違いの味わいを楽しむのも良いですし、
培養酵母に無い、
野生酵母による味わいを楽しむのも良いかと^^
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また今日も長くなったので、
Biere de Gardeって何?グリ系品種とは?と
思われた方は、グーグル先生に聞いてみてくださいね^^
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皆様の御来店をお待ちしておりますーっ!!!
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